Сегодня хочу рассказать об очередной овсянке быстрого приготовления.
Ну не складывается у меня с ними никак. Все вроде бы делаю по инструкции (много ума нужно), а каша все равно сырая на мой вкус.
Решила на этот раз выбрать из тех, что подороже, и с более полезным составом. Приглядела на полках супермаркета самые дорогие кашки в пакетиках. Ими оказались каши от Bionova. В наличии были 4 вкуса, более подходящим мне показался вкус клубники -
? Каша быстрого приготовления Bionova Протеиновая "Овсяная с клубникой" ?
Лицевая сторона
Изготовитель: ООО «НоваПродукт АГ», Россия
Место покупки: Супермаркет «Корзина»
Цена: 48 рублей
Продукт позиционируется, как натуральный. Подходит для ПП.
? Описание:
Идеальный сбалансированный продукт правильного питания для завтрака либо перекуса между основными приемами пищи - натуральный, полезный, богатый белком и пищевыми волокнами.
Натуральная протеиновая каша Bionova® изготовлена из отборных зерновых хлопьев и отрубей, содержит 18 % белка, медленные (правильные) углеводы и пищевые волокна, в том числе инулин, поэтому она надолго придает чувство сытости.
Обратная сторона
? Состав:
хлопья овсяные,
концентрат молочного белка (Швейцария),
отруби овсяные,
нектар органической агавы порошкообразный,
пищевое волокно из цикория – инулин Fibruline (Бельгия),
ягоды клубники сублимационной сушки,
соль,
натуральный ароматизатор.
Содержит сахара природного происхождения.
? Энергетическая ценность:
На порцию (40 г) - 580 кДж на 140 ккал
? Пищевая ценность на порцию 40 г:
Белки 7,5 г
Жиры 2,0 г
Углеводы 22,0 г
Пищевые волокна: 3,0 г
в том числе инулин 1,0 г
? Упаковка:
Упаковка у этой овсяной каши выглядит стильно, сразу понятно, что продукт не из дешевых. Это фольгированный небольшой пакетик.
Упаковка
В верхней его части с обеих сторон есть надрезы, с помощью которых пакет легко вскрыть без применения ножниц. Основная цветовая гамма упаковки - чёрная с добавление красного в названии самой каши.
Насечки для открывания упаковки
В самом верху на серебристом цвете красуется надпись - bionova.
? Внешний вид сырого продукта:
Когда мы вскрываем упаковку, то видим, что продукта в ней совсем не много (40 грамм).
Состоит он из овсяных хлопьев, отрубей овсяных и сушеных ягод клубники в измельченном виде. Также на самом донышке был порошок. Я так подозреваю, что это концентрат молочного белка, нектар органической агавы и пищевое волокно из цикория.
Открытие пакетика
? Способ приготовления:
Пересыпаем содержимое пакетика в небольшую тарелку, в которой будем заваривать овсянку.
Количество продукта в упаковке
Также нам потребуется горячее молоко или вода. Я не люблю овсянку на воде, поэтому взяла воду с молоком в соотношении 1:1. Объем жидкости в моем случае составил 3/4 стакана - это 150 мл.
3/4 стакана горячего молока пополам с водой выливаем в кашку
Теперь вливаем приготовленную жидкость (горячую) в сухую кашу, перемешиваем, накрываем крышкой и ждем 2-3 минуты.
Получилась вот такая консистенция
Прошло 3 минуты и что же мы видим? Каша практически не изменилась за это время. На мой взгляд она еще сырая. Пробую на вкус - так и есть, сырая. Мне не вкусно, чувствуется очень выраженный горьковатый привкус.
Прошло 3 минуты
Принимаю решение отправить овсянку на доготовку в микроволновую печь на 1 минуту на мощности порядка 600 Вт. Через минуту достаю тарелку и вижу, что результат уже лучше, нужно просто подождать пока каша настоится.
После 1 минуты в микроволновке
Прошло 2-3 минуты - каша немного загустела, ее внешний вид сейчас мне нравится больше.
Пробую на вкус и да, это уже можно есть, это уже вкуснее. Причем горьковатый привкус, о котором я говорила выше, стал почти незаметен. Или, может быть, я к нему просто привыкла в процессе употребления каши.
Еще постояла
Ела я не торопясь, при этом попутно еще занимаясь кое-какими делами, и к своему окончанию каша еще немного загустела и стала довольно густой.
Конечный результат
Покажу сравнение что было в начале заваривания и что стало в конце. Полученный конечный результат меня полностью устроил.
Процесс заваривания каши
? Вкус, запах и цвет:
Вкус у готовой каши получился нежный и, в то же время, насыщенный. Измельченные кусочки ягод клубники отдали свой вкус и аромат овсяным хлопьям и это сделало их вкуснее.
Сахара в овсянке я не почувствовала, есть немного солоноватого привкуса. Но мне этот вкус нравится, так как я всегда кладу немного соли в молочные каши.
? Срок годности: 12 месяцев, мой экземпляр в этом смысле имел потенциал до 3 мая 2020 года.
К покупке могу рекомендовать для тех, кто следит за свои питанием и кому важен натуральный состав потребляемых продуктов.
Из недостатков хочу выделить высокую цену, но за натуральность нужно платить.
************* Всем спасибо за внимание ***********
