Торт От Палыча Прага - отзыв

Прага - один из моих любимых тортов, но вариацию этого десерта 'от Палыча' попробовать ранее не удавалось.

От торта исходит густой шоколадный аромат с нотками алкоголя.

Сверху имеется украшение в виде густой, тягучей шоколадной помадки и качественной шоколадной глазури.

Всего в торте три коржа и два слоя крема.

Бисквит плотноватый, но не жесткий, воздушный, рассыпчатый, очень сильно пропитан сиропно-ликерной пропиткой. Пропитки настолько много, что вокруг торта 'лужицы'.

Вкус у бисквита очень насыщенный, терпкий, не приторный, с приятной горчинкой. Крем масляный, натуральный, плотный, обладает сливочно-какаовым привкусом.

Лучшая Прага из всех, что я пробовала. Однозначно рекомендую. Единственное, мне бы хотелось, чтобы еще был абрикосовый джем, но тут и без него всë прекрасно.

Тортик очень сытный, поэтому такой малышки (500г) вполне хватит на небольшую компанию.

КБЖУ:
100г-517/4,6/26,5/65,1