Дамплинги Bibigo для жарки - отзыв

Ходила по Ашану, увидела корейские пельмени и купила конечно же.

Правда дома выяснилось, что не такие уж они и корейские - сделаны в Питере, изготовитель ООО "Сиджей равиолло рус". Разочаровалась.

Цена вопроса - 350 рублей с небольшим, за пачку весом 350 граммов, в пачке 10 крупных пельмешек

Пачку легко вскрыть

Однако зиплока нет.

Готовятся пельмешки очень легко - нужно просто высыпать их на разгоретую сковородку (не горой конечно же) и поджаривать до золотистой корочки около 7 минут.

А можно в микроволновой печи - положить дамплинги в емкость, плеснуть чуть воды, накрыть пленкой и разогревать на высокой мощности около 2 минут.

Я выбрала первый путь - сковородку. Через пару минут после начала готовки по кухне разнесся приятный аромат. Азиатский, чесслово!

Состав теста:

мука пшеничная, вода, мука рисовая, соль, масло подсолнечное.

Состав фарша:

свинина, шпик, лук душистый, капуста белокочанная, лук репчатый, лук-порей, белок соевый, продукт соевый тофу, лук зеленый, капуста пекинская, огурцы свежие, чеснок, соль, сахар, перец черный, усилители вкуса и аромата Е631 (инозинат натрия) и Е627 (гуанилат натрия), имбирь молотый, вкусоароматическая добавка дрожжевой экстракт.

Огурцы? Капуста? Хм.... Мясо - да. Лук - да, много. Тофу - да. А вот овощей мы не почувствовали.

Вообще вкусно, конечно, больше похожи на домашние пельмени, чем обычные магазинные.

Но особенного впечатления не произвели, поэтому покупать больше не буду. Да и цена, имхо, завышена (1000 рублей за кг).

Однако порекомендую, из интереса можно попробовать.