Всем привет. Можете закидать меня пряниками или безе, но мне очень нравится передача "Кондитер" на Пятнице, в том формате, в котором она идет сейчас. Нет копания в "грязном белье", криков, оскорблений и т.п. Я просто отдыхаю, когда смотрю это шоу. И что-то беру для себя, так как очень люблю печь...
Кратко о сюжете, для тех кто никогда не смотрел. Ведущий - кондитер Ренат Агзамов,
его помощница - кондитер и победитель одного из сезонов Ольга Вашурина,
(кстати, считаю, что у нее самая правильная дегустации, она реально чувствует весь вкус изделия, так как торт это не отдельные слои и крем, а все вместе), а третий член жюри каждый выпуск разный, в основном это кондитера или блогеры в области кондитерки...
Участники приносят на дегустацию свои торты. Жюри оценивает внешний вид и вкус. И допускает (или не допускает) до финала.
В финале участники должны повторить в миниатюре торт Рената Агзамова. Торт делается как подарок звездному гостю... Финалисты делают торт прямо в студии за определенное время. В конце Ренат, Ольга Вашурина и звездный гость пробуют готовые торты финалистов, победитель выходит в Суперфинал.
Поначалу я немного скептически отнеслась к сезону "Кондитер. Дети".
Но, когда я стала смотреть, то увидела, что, в основном, дети - это подростки - 14-15 лет.
Больше всего болела за этого мальчика
А в таком возрасте вполне реально приготовить вкусно и красиво... Были, конечно и маленькие детки (9-10 лет),
ведущий и члены жюри сомневались в том, что торт сделан ими самостоятельно, задавали вопросы, но при хорошем качестве и внешнем виде, все же допускали до финала.
Нередко такие дети в финале не могли даже испечь бисквит. И тут я считаю все справедливо. Если ребенка мама-папа суют на такое шоу с изделием, которое они помогли ему сделать, надо понимать, что в финале это все раскроется и ребенок сам не сможет ничего сделать. Но есть ведь и вундеркинды, в том числе и в кулинарии. Но до Суперфинала все равно такие маленькие не дошли.
В детском сезоне правила были немного легче, во-первых, участники приносили торты на дегустацию на свой вкус, т.е. не было требования к декору (как во взрослом сезоне, когда каждая серия чему-то посвящена и торт должен быть с определенной тематикой), второе, в финале не требовалось повторить вид торта (медовик, чизкейк и пр), только декор, а сам торт (как и начинка) может быть любой.
Безусловно, в отборочном туре у детей не было таких сложных тортов, как во взрослом сезоне, но все же они были очень милые.
Торт в отборочном туре
в разрезе
Как обычно, прошедшим в финал давали фартук
и в детской серии, всем (неважно прошел ты в финал или нет) дарили вот такую игрушку.
Фрайди
По окончании отборочного тура, финалистам показывали торт, который они должны были сделать.
Как уже писала выше, торт мог быть любой, а декор требовалось повторить. У некоторых выходило неплохо...
У некоторых похуже)... Сравните...
Оригинал "Три богатыря"
Работа финалиста "Три богатыря"
Емеля от Агзамова
Емеля от ребенка
Но, честно говоря, во взрослом сезоне финалисты декором тоже не блещут. Что уж говорить про детей. Они же только начинают.
Были, конечно, и слезы. Особенно у маленьких участников.... Чаще всего они просто уходили с Ренатом, который неплохо их успокаивал...
Два участника уходя с Ренатом
Как обычно в финале выбирали одного победитель, который выходил в супер финал. Кстати, в одной серии этого сезона (по-моему в первой) в супер финал вышли сразу три участника, так как реально было сложно выбрать...
И вот Супер финал....
Члены жюри
В Супер финале детям дают задание - дома приготовить торт. На первом этапе жюри отбирает какие торты можно допустить до дегустации. И вот это мне кажется несправедливым! Именно для детского сезона! Я считаю, что это не совсем правильно. Большая вероятность того, что дома декор делали взрослые. Ведь даже на отборочном туре жюри не всегда верит, что ребенок смог все сделать сам. А здесь по декору решают кто пройдет дальше. Представляете, ребенок всю ночь самостоятельно что-то делал, да, у него, по меркам взрослых, вышло не на пять баллов, но - он же САМ! А тут кому-то "мама-папа" кондитер все слепили и он проходит в следующий этап... Может быть следует Супер финал разделить на несколько серий, где дети будут реально готовить свои изделия, а не делать это домашний заданием?.... Но, это мое мнение....
Вот несколько тортиков из "домашнего задания"
Вот этот торт не дошел даже до дегустации
Следующий этап отбора в супер финале - дегустация.
На этом этапе также выбывают несколько человек. Кстати, всем выбывшим в Суперфинале дают памятные призы в коробочках (правда, что там - неизвестно))...
И вот, наконец, дошедшие до последнего задания....
Задание заключалось в том, чтобы дети сделали торт со сказочным декором и весом не менее 5 кг, те торты, вес которых меньше требуемого - не допускаются до дегустации.
На этом этапе можно вновь реально увидеть возможности детей. Как на этапе готовки, так и в декорировании. Тем более торт должен быть достаточно большим.
Приготовление декора
До дегустации дошли все.
Несколько тортиков из Супер финала со "сказочным декором"
Были и слезы
Но, на то он и конкурс...
У кого-то получилось лучше, у кого-то хуже... Но победитель всего один. И, по-моему, вполне справедливо...
Приз в детском сезоне ниже, чем во взрослом - 500 тысяч рублей, но для ребенка это огромная сумма!
Поэтому, заканчивая отзыв поздравляю Победителя!
Победительница с победным тортом!
И желаю ей удачи в будущем!
От себя же рекомендую эту передачу! Безусловно, это шоу, есть постановочные моменты, но без этого на ТВ никак. Но, в целом, мне нравится. Снимаю одну звезду только за, как мне кажется, несправедливый отбор на Суперфинале.
