Торт От Палыча Прага - отзыв

Буквально на днях пробовала торт "Три шоколада" от Mirel, так теперь еще одно счастье не обошло нас стороной - торт "Прага" от Палыча

Начало учебного года как никак, а у меня сестра в первый класс пошла, пока не осознавая того, что её ждет, бедняжка)

Ранее нам не доводилось пробовать что-либо от Палыча, они мало где продавались и стоят ого-го, однако теперь их ассортимент в нашем городе расширяется, и не попробовать хоть что-то мы просто не могли, вот и взяли маленький тортик "Прага", чтобы познакомиться и с Палычем, и со "столицей Чехии"

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Цена: 360 рублей

Магазин: Метро

Вес: 620 гр

Срок годности: 5 суток

Состав очень хороший для покупного торта, к тому же без растительных жиров и маргарина, а со сливочным маслом. Но на торте не настоящий шоколад, а глазурь. Сорбиновая кислота обладает антимикробным действием, нужна для консервирования и пр, безопасна.

(очень калорийный, аж 517.3 ккал на 100 гр, обычно чуть больше трёхсот)

_________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Торт кажется совсем миниатюрным, так и хочется спрятаться с ним где-нибудь в укромном уголке, зарываясь ложкой в сочный бисквит и соскребая глазурь с верхушки

Торт состоит из трёх толстеньких шоколадных бисквитов с двумя кремовыми прослойками и шоколадной глазурью сверху. Украшен фирменной табличкой, ягодой физалиса с несъедобными наверно лепестками и белой решеткой

Торт выглядит простенько, на мой взгляд, но очень аппетитно, особенно в разрезе

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

Бисквит пропитанный и даже сочный) Не сухой, но и не "мокрый", "не растекается" во рту

Пропитан чем-то необычным и сладким, у меня эта пропитка ассоциируется то ли с мёдом, то ли с каким-то вареньем, но ни того, ни другого в составе нет, зато есть сгущенное молоко, причем на первом месте, значит, это оно и есть. Но вкус сгущенного молока как таковой отсутствует, просто что-то сладенькое

Крем приятный на вкус и не как у дешёвых тортов, а гораздо натуральнее, но без ярко выраженного вкуса. Практически не сладкий, особенно, если сравнивать с пропиткой бисквита

Судя по составу, крем представляет собой смесь сметаны и какао, ну а так же сахар и т.д.

Еще в составе есть ликер, но я не знаю куда его положили, в бисквит или в крем? Он не чувствуется абсолютно

Глазурь лежит тончайшим слоем и ассоциируется у меня с тёмным горячим шоколадом, но сладким на вкус

Физалис на вкус в точности как крыжовник) Листья я выбросила, их, вроде, нельзя есть))

__________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Доминирует вкус пропитки, поэтому вкус крема и глазури просто забивается, жуешь сладкий бисквит)

Из-за той же пропитки тортик хоть и не очень приторный, но сладкий, нужно запивать

Мне он понравился, но я, если честно, ожидала большего. Пропитка немного смущает, хотя, может, я слишком критична. И снова я довольна не до конца, и снова я ставлю только четверку, и снова я съедаю еще кусок, правда уже на другой день

Маме он очень понравился, она любит, что бы бисквит был не сухой, а крем без ужасного привкуса растительных жиров

Папе тоже понравился, но его смущает "шоколадный вкус", хотя шоколада здесь как такового и нет. Как я поняла, он предпочитает светлые бисквиты тёмным, в отличии от меня... в будущем нас ждет немало схваток по этому поводу)

На фото массивный кусочек, точнее, четверть торта, но весит он всего 150 гр, поэтому можно позволить себе такую махину и не сильно мучиться угрызениями совести

Хотя тортик-то калорийнее тех, что обычно встречаются на прилавках, да и жиров с углями немало(

Что ж, рекомендую взять к чаю такой же маленький тортик, я знаю, что есть и большие, но стоят они почти в два раза дороже, лучше не рисковать, мало ли не понравится

А с Палычем мы будем и дальше развивать отношения, я уже наметила на будущее несколько интересных тортиков, радующих необычным оформлением и натуральным составом)

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Ну а вот и продолжение банкета - торт от Палыча "Киевский" ( тыц )