Хуже чем кокос продукта не встречала. Стоит 80 рублей штучка, а есть его нельзя.
Сам кокос волосатый, в магазине долго выбирала. Внутри если потрясти чувствовалось много молочка.
Дома прочитала как открывать кокос. Увидела что внизу у кокоса есть 3 вмятины, э то плод крепится к пальме.
Взяла открывалкой проткнула одну вмятину и из ореха вышел воздух.
Потом его перевернула и в стакан набежала немножко молочка.
Молочко оказалось без цветной жидкостью с ароматом разведенного йода.
Попробовав на вкус молочко все выплюнула, ужас, не возможно пить.
На всю кухню разошелся аромат больницы.
кокос изнутри
Очень долго пыталась расклоть кокос. Стучало молотком, пыталась ответкой.
Минут через 10 кокос сдался и открылся.
В комнате завоняло больницей.
Ужасный запах разведенной зеленки и йода.
кокос
Внутри кокос оказался не очень белым, скорее желтоватым, запах ужасный. Очистила от скорлупы белые волокна. На вкус мыло.
Вымачивала белые волокна в воде, вонять больницей стали меньше. Но вкус не очень. Решила высушить и на терке натереть и получить кокосовую стружку.
Но боюсь от такой стружки испортить саму выпечку.
Итог: кокос -не вкусный орех, не рекомендую тратить деньги!
Лучше б я купила кокосовую стружку.
Дополняю отзыв:
Как оказалось я купила испорченный кокос!!
Когда я купила нормальный кокос он оказался таким вкусным! Ароматным!
А какое вкусное, белое молочко! Просто супер!!!
Я теперь фанат кокоса, но жаль выбрать его очень сложно!
Но я всем рекомендую попробовать кокос!!!
