Добрый вечер!
С началом зимних морозов всегда хочется пить горячие и согревающие напитки. Имбирь в таких рецептах незаменим. Я покупаю свежий корень имбиря и готовлю с ним чай. Можно использовать сушёный корень имбиря.
Плюсы имбиря:
- повышает иммунитет
- согревает
- по некоторым сведениям, улучшает метаболизм и помогает при похудании
- бодрит
- своеобразный вкус (для кого -то это может быть минус:))
Корень имбиря я покупаю в магазине "Магнит". Стоимость за 1 кг - примерно 250 рублей. Он у меня плохо хранится, поэтому покупаю маленькими порциями.
*****************************************************************************************************************
Для чая с имбирём используем
- чёрный или любой другой чай, желательно без вкусовых добавок.
- лимон
- свежий корень имбиря
- корица (можно молотую, можно в палочках)
Нарезаем тонкими дольками 2-3 мм имбирь, лимон, корица по вкусу.
В ошпаренную кипятком чашку кладём
чай. 1-2 маленькие ложки.
Добавляем имбирь. Я рекомендую класть 2-3 дольки для аромата или 4-5 для более ядрёного вкуса))
Лимон 2-3 дольки, корица на любителя. Я кладу четверть палочки.
Заливаем кипятком
Закрываем крышкой
И даём настояться 10-15 минут.
Приятного чаепития!