Морская капуста для многих людей представляется чем-то необычным, типа экзотического фрукта с далёких островов или редкой и зелёной морской фауны, а некоторым она вообще кажется предметом селекции чудаковатых агрономов. На самом деле всё намного проще, ламинария – это классические водоросли, которые растут в море, и там же их и собирают, практически не используя никакой техники, каждый куст добывается вручную, водолазами!
Упаковка салата из морской капусты 200г.
Описание:
Морская капуста в соусе из растительного масла, куриного яйца, уксуса и сахара. Приготовлена без добавления консервантов. Морская капуста – рекордсмен по содержанию йода. Всего 100 г способны восполнить суточную потребность организма в йоде. А йод, как известно, необходим для нормального функционирования щитовидной железы и ее здоровья. Также морская капуста способствует выведению из организма вредного холестерина. Этот продукт рекомендуют при гипертонии и частых стрессах.
Несмотря на научно доказанные и всем известные лечебные свойства ламинарии, многим не нравится её внешний вид, а некоторым и своеобразный вкус, но с этим уж ничего не поделаешь. В виде салата с соусом кушать, конечно, приятней, но...
Морские водоросли.
Про салат:
Соус, кстати, сильно похож на майонез, но всё-таки другой, хотя кому-то может показаться, что отличий немного. Он на самом деле имеет сливочный вкус и довольно нежен, из-за чего салат кажется приятным и лёгким.
Хотя продукт и изготавливается по ТУ, состав не заставляет напрягаться, выискивая там модифицированные организмы и искусственные добавки, их там просто нет, всё натуральное. Этим, видимо, обуславливается и небольшой срок годности – всего 2 недели – но на самом деле его достаточно для производства, хранения и продажи, а впрок закупать такое не будешь, не сахар и не картошка всё-таки. Для особых ценителей внизу ссылка на долгоиграющие консервы.
К тому же, ВкусВилл (ссылка ниже) тщательно контролирует своих поставщиков, по крайней мере, за качество можно быть спокойным, а это дорогого стоит.
Салат из морской капусты в сливочном соусе.
Интересные факты:
Насчитывается около 30-ти видов морской капусты. Из них употребляют в пищу всего 5.
В Ламинарии содержится большое количество полезных веществ и микроэлементов. Особенно в растениях, которым больше 2-3 лет.
Из остатков собранной водоросли делают муку, кормят скотину и добавляют в качестве удобрения для выращивания некоторых садовых культур.
Ламинария обыкновенная.
Выводы:
На вкус капусточка в принципе приятна, идёт легко, да и соус сглаживает тонкости восприятия, а посему у меня она не залежалась, съел за пару заходов, естественно, с другими продуктами, просто так есть не будешь, хотя бы с хлебом.
По совокупности скидок (см. мой отзыв про ВкусВилл), пресервы можно ухватить аж на 30% дешевле в максимальном варианте, но и с обычным ценником Ваш кошелёк не особо оскудеет, я на хлеб больше трачу!
В общем, впечатления сплошь положительные, за исключением одного – ну не фанат я морской капусты!
Ужин с ламинарией.
Такой же салат от "Доброфлота", тоже, кстати, вкусный:
Огромное вам спасибо за подробный обзор нашего салата из морской капусты. Получился замечательный, душевный отзыв, особенно с учетом последней фотографии. Ее определенно можно в наш каталог поставить:)
.