Пельмени Стародворье "Мясорубские" с рубленым окороком - отзыв

Пельмени Стародворье "Мясорубские" с рубленым окороком я покупала по акции в Пятерочке за 152,99 руб. Обычная цена заявлена 314,99 руб.

Привлек новый дизайн (у Стародворье обычно оранжевые упаковки). От этой марки беру периодически Отборные пельмени и Сочные, пробовала ещё Царедворские.

Масса нетто 700 грамм

Упаковка среднего размера: маленькие часто идут по 400 грамм, большие по 800-900. Эти пельмени только в одном объеме встречались.

По бокам упаковки есть прозрачные окошки, сквозь которые видно форму пельменей.

Состав неплохой, мясо птицы механической обвалки не заявлено, как и разные шкурки. Фарш здесь из свинины, говядины и кускового мяса куры.

Мясосодержащий полуфабрикат категории В

В пачке не было наледи и больших отколотых кусков теста.

Форма пельменей напоминает Медвежье ушко, слеплены они аккуратно.

Только один попался расклеенный.

На дне пакета было совсем немного крошек от замороженного теста.

Всего я насчитала 60 пельменей. Пельмени не мелкие, на одну порцию мне достаточно 10 штук.

При варке тесто не разваривается, бульон прозрачный. Варятся они относительно быстро.

У пельменей мне понравилось тонкое и упругое тесто. Оно не безвкусное.

При варке я добавляю соль, потом сушёную или свежую зелень по вкусу.

Пельмени хорошо сохраняют форму, как при варке, так и во время жарки. Фарш не вылезает наружу.

Начинки внутри много. Фарш однородный, достаточно сочный, нежный и не пресный. Твердые фрагменты не попадались. Кот ест эту начинку (давала на пробу).

Пельмени Стародворье "Мясорубские" с рубленым окороком по вкусу меня вполне устроили, состав тоже неплохой, поэтому буду и дальше брать, особенно во время акций.