Хорошего всем денёчка!
Не так давно посетила магазин-склад "Светофор". Иногда там можно найти что-то интересное и не дорогое. Обратила внимание на пачки с супами, ну просто очень похожие на те, что продавались в гастрономах моего советского детства! Просто приступ ностальгии ?
Такие брикеты с супом мы покупали и грызли сухими. ?. И нам было вкусно! Конечно я не могла пройти мимо и купила пару пакетов. Вся нужная информация напечатана на пачке.
На обратной стороне пачки можно увидеть и срок годности и состав продукта и способ приготовления. Пачка оформлена красочно. Производство России. Пачка рассчитана на приготовление 1.8 л готового продукта. У меня кастрюля на 4,5 литра, поэтому я использовала 2 пачки.
Для начала сварила бульон из копчёных свиных рёбрышек и картошки. Затем добавила концентрат супа и поджарку. Производитель советует варить суп 20-25 минут. Но не через 25 не через 1,5 часа горох не был готов.? Горох предательски хрустел на зубах! Через 2,5 часа варить уже надоело. Пришлось есть то что есть.
Супчик получился красивый и ароматный, но горох так и не сварился! Думаю, что больше рисковать не буду, быстрее было сварить суп обычным способом.
Этот концентрат супа никому не рекомендую?