Я уже сто первый раз за последние несколько лет взялась за процесс похудения.
Я ненавижу овощи, не считаю фрукты едой и обожаю лишь то, во что все кидают грязные тапки: фастфуд, все вариации хлеба, мазик, мучное, макароны, пельмени, вареники, соль, жареное, сладости и газировку.
Я пыталась выдержать 21 день без этого всего, говорят же, что привычка и организм перестраивается…это так не работает, когда проблема в голове. (Или когда просто безумно вкусно всё то, что я перечислила🤤)
Я регулярно покупаю брокколи, цветную капусту, кабачки и т.п., спустя неделю, один раз готовлю- получается не вкусно. После этого вся эта овощная корзина отправляется в мусорку.
Поэтому мне пришлось размышлять о различных вариантах.
Я искала вкусный соус для обжаривания по ряду причин:
Хотела внедрить в совой рацион овощи (хотя бы в тушёном виде);
Уйти от использования масла при обжаривании;
Придать вкус пресному куриному мясу;
Не тратить время на маринад и мыслительный процесс из чего его изобрести.
Соус Sen Soy я нашла в гипермаркете случайно, выбирая очередные приправы.
Он выглядел очень привлекательно, в стеклянной баночке было много различных частичек, похожих на грибы или какие-то овощи.
Соус для приготовления блюд “Wok” Sen Soy Отзывы
В описании было указано, что соус предназначен для приготовления wok.
🌶Wok:🌶
Вок (wok) - блюдо, представляющее из себя лапшу (разную: пшеничную, гречневую, рисовую и другие), заправленную различными начинками из морепродуктов, мяса, овощей и прочего. Родом это блюдо из Китая.
Я частенько заказывала такую лапшу и вспомнила, что овощи приготовленные именно таким способом- очень вкусные!
Факт отсутствия в наличии сковороды-Wok меня не остановил.😅
Я изначально планировала нарушить все рекомендации.
🌶Китайский соус «Вок»:🌶
Это традиционный соус, в котором сочетаются пряный Устричный соус, ароматные молотые семена кунжута и пикантные азиатские грибы. Предназначен для приготовления птицы, мяса, лапши, риса и овощей способом «Вок».
Идеальное описание! Именно то, что мне нужно.
На сегодняшний день я покупаю уже третью бутылочку и сейчас расскажу Вам, как же эта прелесть может помочь господам худеющим.
🌶Соус для приготовления блюд “Wok” Sen Soy:🌶
Соус поступает в продажу в стеклянной бутылке.
Соус для приготовления блюд “Wok” Sen Soy Отзывы
Объём 310 грамм.
Стеклянная бутылка имеет круглое горлышко и металлическую крышечку, которая плотно закручивается.
Соус даже в перевёрнутом состоянии не протекает.
Это не лучший вариант упаковки для извлечения соуса.
(От начала использования и до конца.)
Сам соус приятного цвета.
Соус для приготовления блюд “Wok” Sen Soy Отзывы
Не слишком густой, но не растекается в моменте, в нём много сушеных грибов.
Запах кисло-сладкий, даже какой-то нейтральный.
Не чувствуется насыщенного аромата трав, специй и прочего.
Перед первым использованием я даже слегка расстроилась.
🌶Пищевая ценность соуса для приготовления блюд “Wok” Sen Soy:🌶
На 100 грамм продукта приходится:
154ккал/640кДж
Белки-1,7
Жиры-10
Углеводы-14
🌶Рекомендуемый способ использования соуса «Wok”:🌶
Использовать для обжаривания мяса, птицы, лапши, овощей и риса.
Добавлять за 5 минут до готовности.
Рекомендуемый расход 150 г соуса на 350 г продукта.
Не рекомендуется использовать в качестве соуса для макания.
🌶Пришло время поделиться своим вариантом ужина на дефиците калорий.🌶
Рекомендуется использовать 150 грамм соуса на 350 грамм продукта, а это 231 ккал.
Такой вариант мне вообще не подходит.
Вчера я много съела на завтрак и обед, поэтому на ужин у меня осталось совсем мало свободных калорий.
Мой вкусный вариант ужина, на мизерное количество калорий.
🌶Список продуктов:🌶
Брокколи 120 грамм;
Грудка индейки 118 грамм;
Болгарский перец желтый 80 грамм;
Соус для Wok 20 грамм;
Соевый соус 9 грамм.
Калорийность блюда составила 225 калорий, множество овощей, которые практически не подверглись обжарке и грудка индейки.
Брокколи я приготовила на пару, буквально за пять минут.
Мясо индейки обжарила на сухой сковороде.
Добавила к мясу перец нарезанный соломкой.
Спустя три минуты добавила в сковороду брокколи.
Настал час икс.)
За пять минут до окончания приготовления- добавляем соус.
Я обожаю всё солёное, поэтому добавила к соусу ещё 9 грамм соевого соуса.
Через пять минут всё готово.
Получается большая порция.
Я повторюсь, что ненавижу брокколи, перец и пресную грудку.
В итоге получается невероятно вкусно!
Этот соус спас ситуацию.
Мясо, перец и даже сама королева капусты- приобрели невероятный вкус.
Соус не делает блюдо солёным, у продуктов получается абсолютно не обыкновенный вкус, думаю, что это заслуга грибов и устричного компонента.
Если не добавлять соевый соус, то мясо приобретает нежный сливочный оттенок.
Не думала, что я это скажу, но овощи под этим соусом можно есть бесконечно!
Получается не хуже, чем в ресторане.
Когда норма калорий позволяет, то я добавляю к этому миксу: лапшу, сыр или что-то ещё.
Полёт фантазий бесконечен.
Несколько раз я использовала соус в качестве маринада и получала мягкие сочные стейки на сковороде гриль.
🌶Общие впечатления:🌶
Я в полном восторге от данного соуса.
Даже небольшое количество соуса, обогащает насыщенным вкусом различные продукты. Он добавляет вкус ко всему, что я не любила ранее есть.
Естественно это может помочь не сорваться на диете, ведь важно получать удовольствие от еды, а не страдать и давиться варёным и пресным.
Я не пробовала добавить все 150 грамм, но думаю при наличии сковороды wok и соблюдении пропорций, получится невероятно вкусная еда.
Особенно повезло людям, которые могут себя не ограничивать и использовать любые компоненты в своём меню.
Я приобрела ещё один соус для обжаривания- терияки, но пока его не тестировала.
О, программка для подсчёта, - знакомая темка. Здравствуй, собрат))) Рекомендую почаще смотреть в сторону шампиньонов, баклажана (таки он вкуснее кабачка). Тофу тоже клёвая вещь, можно мутить пасты с зеленью и огурчиками и мазать на хлебец. Вполне низкокалорийная штука, позволяющая к тому же добирать белок. Отличная вещь также яичный белок в бутылочках, - пп блинчики с крахмалом, кексики в микроволновке.
Соусу поищу, выглядит достаточно интересно и богато по составу.😋
