Всегда раньше считала, что "Бабаевский" - самый качественный шоколад. У него и обëртка в таком выдержанном строгом стиле, и цена всегда была выше, чем у конкурентов, и вкус соответствовал цене. Иногда я покупала этот шоколад, когда он был по акции, и мне действительно казалось, что он самый лучший. Возможно, так и было на тот момент, но нынешняя экономическая реальность вносит свои коррективы, которые отражаются на качестве продуктов.
Итак, шоколад "Бабаевский" горький 58,5%:
Шоколад Бабаевский Горький отзывы
Шоколадная плитка довольно твёрдая, как и должно быть в темном шоколаде, ломается на кубики с усилием. Запах приятный, соответствует тёмному шоколаду, с нотками миндаля.
Шоколад Бабаевский Горький отзывы
Вкус оказался очень посредственным и совсем не таким, каким он был раньше. В этой плитке он совершенно невыразительный, а по ощущениям кажется, что в нём даже подмешаны пальмовые масла, которые плохо плавятся во рту.
Также шоколадная масса при плавлении во рту создаёт неприятные ощущения очень мелкого песка - возможно это плохой помол какао-бобов, либо какао-порошок низкого качества. Я кушала его и не могла поверить в то, что это "Бабаевский" шоколад.
Очень удивительно было увидеть в составе шоколада ЧАЙ. Хм, зачем добавлять чай в шоколадную массу? Для меня это прям загадка.
Бабаевский "Горький" шоколад обошёлся мне в 79 руб по акции. Вес плитки 100 гр.
Я не могу сказать, что весь "Бабаевский" шоколад плохой. Может быть, это только одна такая партия была, и сейчас шоколад будет лучшего качества. Ведь сырьë для производства шоколада приходит из-за границы, и думаю, что оно всегда разного качества. А может и на заводе время от времени что-нибудь химичат, но после этого покупать такой шоколад больше не захочется.
Шоколад Бабаевский Горький отзывы
Для меня намного вкуснее, да и вообще эталоном, будет тëмный шоколад от "Яшкино" - вот там действительно наслаждение в каждом кубике. А вот это какое-то сплошное "бабаевское разочарование", а не шоколад.
