Здравствуйте!
Шампанское и игристые вина я пью очень редко - на Новый год или у кого-нибудь в гостях. До сих пор мне не попадалось вкусное сухое, поэтому я всегда покупаю полусладкие шипучки. Но однажды в дьюти-фри я обратила внимание на бутылочку розового игристого Мартини. В наших магазинах он мне не попадался на глаза, что неудивительно, и я решила купить его на пробу. Сегодня мой отзыв посвящён сухому игристому вину Martini Rose Extra Dry.
Наименование: Игристое вино Martini Rose Extra DryСтрана: Италия
Объём: 750 мл
Содержание алкоголя: 11,5%
Стоимость: около 800 рублей
Вся информация представлена на этикетке: описание и серийный номер.
Форма бутылки стандартна для игристого мартини - узкое горлышко и широкое основание. Горлышко обтянуто плотной фольгой розового цвета с логотипом бренда.
Мюзле плотно охватывает металлическую пластину и натуральную пробку под ней. Выполнена она традиционно из пробкового дерева.
Вино мы охладили до шести градусов, открылось без хлопка, но с легким облачным дымком.
Цвет вина - светло-розовый, с немного лососевым оттенком. Пузырьков очень много, они поднимаются со дна, не переставая.
Изготавливается Martini Rose Extra Dry на Севере Италии из отборных сортов рислинг италико. На вкус вино очень приятное, мягкое, благородное. В отличие от Мартини Асти, Rose Extra Dry намного более элегантное, интересное. Нет в нём той лимонадности, что присуща Асти.
Вкус фруктовый, с узнаваемыми яблочными нотками. Несмотря на содержание алкоголя 11,5%, пьётся очень легко, оставляет приятное послевкусие.
Вообще, оно идеально в роли аперитива перед праздничным обедом или ужином. У него настолько органичный вкус, что он не требует оттенять его какой-либо закуской. Но, он в то же время хорошо будет сочетаться и с морепродуктами, и с рыбой, и с постным мясом. Я им запивала индейку на гриле с овощами - сочетание вполне гармоничное, нет неприятных ощущений во рту и в желудке.
Martini Rose Extra Dry можно назвать новинкой. Его презентация в России состоялась два года назад, но пока его не так часто встречаешь на полках магазинов. На мой взгляд, очень достойный представитель семейства игристых Мартини. Если бы мне предложили выбрать между ним и Асти, я бы без раздумий выбрала его. Если найду в продаже, обязательно прикуплю бутылочку на Новый год.
Рекомендую, моя оценка 5!