Тажин - аутентичное блюдо марокканской кухни. Нежный нут с легким ореховым оттенком и сочные овощи, сохранившие полезный свойства. Аналогичное название носит традиционная посуда с высокой конусообразной крышкой. Попробуйте аутентичный нут с овощами по-мароккански, а правильное настроение Bonduelle берет на себя!
☆ УПАКОВКА ☆
Как обычно заморозка хранится в пищевом полиэтилене. Симпатично оформлено с изображением готового блюда Тажин.
Тажин это блюдо из мяса и овощей, популярное в странах Магриба
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански отзыв
☆ СОДЕРЖИМОЕ ☆
☆ Открываем упаковку конечно же с помощью ножниц, другого способа и не встречала.
Визуально симпатично, нет наледи. Неприятного запаха тоже не было.
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански отзыв
Вот такое количество до приготовления (тушения). Но упаривается не в 2 раза, а примерно в 1,5. Так что будет что поесть.
Первым делом бросается... Я думала это томаты черри, но это оказались не помидорки, расскажу ниже
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански состав
☆ КАБАЧОК
Нарезан небольшими кубиками. Его не так много как я боялась, так как он стоит на первом месте.
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански состав
☆ ГРИБЫ
Конечно же идут любимые шампиньоны. Нарезаны они тонкими ломтиками вдоль. Грибов хватает, чтобы почувствовать в блюде.
☆ НУТ
Нут небольшого размера, я покупаю обычно крупнее, но в данном блюде абсолютно размер уместен.
Рада, что он есть, так как углеводы тоже нужны как источник энергии. А то я могу на одних овощах долго быть.
☆ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ
Нарезан не кубиками, а достаточно крупными полосочками. Обожаю перец и вот в такой нарезке он больше всего ощутим и раскрывается вкус.
☆ МОРКОВЬ
А вот и морковь. Необычно? Я сначала думала там помидорки заморожены, что держат свою форму.
Очень здорово, восторг.
СКОЛЬКО НЕ ИСКАЛА, НО ПЕРЦА СТРУЧКОВОГО ОСТРОГО Я НЕ НАШЛА
Пищевая и энергетическая ценность:
Энергетическая ценность на 100г - 48 ккал,
Жиры - 0,4 г, Белки - 2 ,6 г, Углеводы - 8,4 г
☆ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ☆
Рекомендации
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански приготовление
Я готовлю всегда на сковороде без масла.
Просто тушу в собственном соку, который дают овощи.
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански отзыв
Даже не добавляю водички как иногда бывает с замороженными блюдами. Очень хорошо дают сок грибы. Божественно пахнет специями. Базилик, тимьян ммммм. От себя ничего не добавляю кроме совсем небольшого количества соли.
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански приготовление
☆ ВКУС и ВПЕЧАТЛЕНИЯ ☆
Получилось очень красиво и быстро. Ушло наверное минут 10, не больше. Успела еще сварить кофе и сделать на гриле куриное филе.
Овощи хорошо протушились, нут не был твердым. Думаю его замораживают отварным, либо хорошо вымоченным.
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански отзыв
Порции мне достаточно. Либо делюсь с мужем, либо оставляю вторую половину на следующий день на обед. Идеален как гарнир к мясу. Для меня в иной раз оно лишнее и могу просто съесть как самостоятельное блюдо. Кому-то может покажется мало.
Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански отзыв
Очень вкусная морковь. И от вида получаешь удовольствие и от вкуса. Она сладкая, чувствуется, что отборная. Классно придумано вырезать круглую форму.
Вообще конечно ТАЖИН от Бандюэль отличается от настоящего правильного блюда. Но мы не были в Марокко, сравнивать не с чем. Блюдо однозначно зачет, тем более брала уже раза 3.
Рекомендую Замороженные овощи Bonduelle ТАЖИН Нут с овощами по-мароккански
Буквально на днях по телевизору видела такую морковь. Тоже гадала...ягоды это или помидоры)). Очень необычно и мило выглядит). Да и блюдо оригинальное😊