Вермут Martini Extra Dry - отзыв

Когда я первый раз попробовала мартини, еще в студенческие годы, я поняла, что нашла. Нашла "свой" алкогольный напиток. Это был Мартини Бьянко. Прекрасный божественный вкус, послевкусие, сложный букет и т.д..

Узнав, что есть еще и другие виды Мартини, я стала мечтать их попробовать. Шампанское тоже оказалось вкуснейшим.

Часто видя на прилавках Мартини Экстра Драй, я мечтала попробовать и его. Он всегда был дороже Бьянко, я его считала более элитным.

Наконец удалось уговорить мужа купить. И не абы сколько, а целый литр!

И куда мне его теперь девать?!

Ну обо всем по-порядку.

Оговорюсь - алкоголь и я, мы встречаемся не так часто, бокальчик на день рождения, стакан пива в летний вечерок, коктейль на встрече с подружками. Этого литра мне хватает на год, и то если понемногу подливать зашедшей в гости маме.

Вот такую огромную бутылку мне муж купил на Новый год. Вернее, на весь 2018 год

Место покупки - м-н Перекресток

Объем - 1 литр

Цена - 699 рублей (что очень дешево!)

Бутылочка узнаваемая, одинаковая для всех мартини, отличается лишь цветом стекла - у Extra Dry стекло темного, насыщенного зеленого цвета.

Цифра 1863 на всех бутылках Мартини - это год создания компании Martini & Rossi, которая начала выпускать вермуты.

Кстати, Мартини и Росси - это две фамилии, две выдающихся личности:

виноторговец Алессандро Мартини и знаток по травам Луиджи Росси. Стремясь к новым идеям и вкусам, они обменялись своими знаниями в надежде получить необычный напиток, приносящий людям радость и удовольствие. Результат их успешного эксперимента получил название "Мартини Росси". После этого, в 1863 году, они создали компанию по производству вермута Мартини под названием Martini & Rossi.

Таким образом, именно с 1863 года выпускается Мартини Росси, а Мартини Экстра Драй выпускается с 1900 года.

Сама бутылка тяжелая, толстенного стекла, с выдавленными то тут, то там буквами

Крышка в цвет, открывается легким движением руки

Под крышкой - узнаваемый дозатор (который точно есть в бутылках от 1 литра, в маленьких его может и не быть), пробка отсутствует (только в шампанских винах этого производителя есть пробка)

Крепость напитка -

18%

Доля сахара -

24-30 г/м3

Для сравнения в Мартини Бьянко

крепость - 15%, сахар - 165-171 г/м3

Вот это да! Сахара почти в семь раз меньше!

Крепость не сильно увеличена, но тем не менее...

Состав есть на этикетке:

Но точный рецепт держится в строжайшей тайне, об этом знают все, про 35 трав и т.д..

Кстати, основной вкус придает именно полынь (я не знала этого). Вот она какая оказывается - полынь на вкус!

Пью мартини я из специального треугольного бокала. В нашем доме существуют бокалы только под мартини и шампанское и все

Аромат божественный. Тот, что я так люблю. Травки и легкая фруктово-ягодная нотка...

Цвет напитка - светлый, соломенный, узнаваемый

А вкус..

Это просто разочарование...

Он крепкий! Казалось бы всего 3 градуса в сравнении с Бьянко, но уже явно крепче, на порядок.

Он горький! Нет того наслаждения от процесса питья, как горькая настойка - хочется поскорее выпить и уже получить "нужный расслабон" в итоге...

Но я не буду сдаваться просто так. Я еще поборюсь за Мартини Экстра драй.

Как пить

Чистый (пусть и со льдом) - для меня чересчур. Это на любителя.

Со спрайтом - уже лучше, ушла некая горечь, стало менее крепко.

С соком - наконец я имею подобие нормального мартини. Сок можно любой, я предпочту вишневый, виноградный или ананасовый. С ананасовым вообще раньше мартини не пробовала, а тут так хорошо получилось, хм.. Можно смешивать с соками с мякотью, внешний вид пострадает, но на вкусе это никак не отразится.

С чем пить

Тут кто как любит. Я не люблю мартини со сладким, совсем. Вот не катит у меня шоколадка или пирожное к этому напитку.

Я предпочту мартини с сырной тарелкой.

Или с оливками.

Или с какими-нибудь ягодами.

Или, например, вот так:

Идеально, как по мне

Я бы и Новый год так отметила, без оливье и остального, а только роллы и Мартини

Итог

Я остаюсь по-прежнему верна Мартини Бьянко, это идеал!

Мартини Экстра драй - напиток на любителя. Крепкий, менее сладкий. Но можно научиться пить его, пробуя разные варианты, смешивая с соками, ликерами и т.д.. На четверку он у меня все-таки вытянул, но больше наверное не куплю.

Если Вы не любите мартини, спасибо за то, что зашли в отзыв!

А если любите - жму Вам руку!

За Вас! И с Днем рождения меня