Диета 321 - отзыв

Всем привет!

Эту диету я выдерживала под Новый 2023 год. Наверное, её название, которое символизировало обратный отсчет, меня привлекло. Закончился год, но история моего похудения только начиналась, а диета 321 стала её первой, пусть и не совсем удачной главой...

___Предисловие___

Проблем с лишним весом я никогда не имела, у меня был хороший обмен веществ, я питалась сбалансировано, по желанию позволяла себе фастфуд. Можно сказать, придерживалась интуитивного питания. К 20 годам с ростом 163 см моим комфортным весовым диапазоном было 55-59 кг. Ничего лишнего не торчало, организм работал как часы, одежда размера S сидела идеально. В любом случае, стремлений похудеть у меня не было.

Летом 2020 я довольно легко переболела короной, но случился ОН - поистине королевский пипец. Вес начал расти бешенной скоростью. Осенью я вышла на учёбу, появилась активность и немалая. Плюс питалась я максимально здоровой едой, стала считать кбжу. Не смотря на все мои усилия, к концу учебного года я весила 91 кг. Занавес!

Я стала бегать по врачам и нашла проблему с гормонами, как мне объяснили, последствие короны. К середине осени 2021 я восстановила фон, но вес барахтался в пределах 90-95 кг. Не рос и это уже было неплохо. Но и уменьшаться он не хотел, а врач говорил "просто подождать, сам снизится". Ждала больше года.

За это время я стала скатываться в депрессию. Если во время набора веса я постоянно покупала одежду по размеру и надевала её 2-3 раза (полнела я быстро и новая вещь становилась мала), то не имея выбора в любимых магазинах (там уже не было размера на меня), я стала скупать ВСЁ, особенно налегая на косметику. Это утешало, но не надолго.

Я плакала почти каждый день. Ладно, если бы я целый день лежала на диване и питалась булками. Но все мои старания шли в одно непечатное место. Тело казалось мне чужим и неблагодарным. Появились страшные багровые растяжки и живот валиком, губы стали тоньше из-за огромных щек, округлившегося носа и двух подбородков. Стала болеть спина, а ноги быстро уставали. Я чувствовала себя Валюхой из "Сватов", даже её слова часто в голове всплывали:

"Я из-за первых 5 кг тоже расстроилась, а следующие 20 как родные приняла"

Ну уж нет, хватит с меня ожиданий и примирений. Мне почти 22, вокруг столько радостей, а я сижу дома, как монашка в рясе из жира. Баста! До Нового 2023 года оставалось 4 недели и я решилась на крайнюю меру - приступила к поиску диеты.

ГЛАВА 1. Диета 321

Вы верите в знаки и думаете, что простых совпадений не бывает? Я - нет, пока не стала шерстить паблики с диетами. Мне было неважно, сколько диета продлится - даже если в новогоднюю ночь прийдется давиться пустой зеленью. Но диет так много, какую же выбрать? Диета 321 тоже попала в моё поле зрения, но изучать её я не стала, прочитав только название. Я искала что-то более глобальное.

В какой-то момент цифры 321 именно в таком порядке стали меня преследовать. На часах, в чеках, в уведомлениях, даже машины с таким госномером стали попадаться как на подбор. Решающим стало то, что включив в какой-то момент подборку музыки, я уcлышала песню Scorpions ''321". А эту группу на тот момент я не слушала уже больше года. Либо это был знак свыше, либо я настолько отчаялась. Я даже не стала углубляться в информацию о диете, ограничившись её описанием и парой редких отзывов, которые не особо повлияли на мой выбор. Видимо, всё-таки отчаялась.

Нашла диету в популярном паблике, посвященном похудению

Итак, что же нам обещает диета 321?

Потерю веса в пределах 5-10 кг за 12 дней и улучшение метаболизма. А в какую цену столь щедрое предложение?

Цена - 12 дней белково-углеводного чередования, довольно жесткого. В белковые дни можно лишь немного овощей. В углеводные - только фрукты и овощи, нельзя даже злаки, не говоря о белках. Сомнительно, небезопасно? Да. Но в тот момент меня как перемкнуло.

Я делала заметки о питании и самочувствии, получился небольшой диетический дневничок.

1 ДЕНЬ. БЕЛОК Вес 93,1 кг.

На завтрак была яичница из 2 яиц с куриным карбонадом и домашним сыром.

На обед - цыплёнок табака, большой нарезанный огурец и чашка кофе с нежирным молоком.

После обеда предстояла поездка и перед ней я выпила сывороточный протеин, разведя его молоком.

Вернувшись, устроила себе легкий ужин - порция греческого йогурта.

Стоило только лечь спать, проснулся зверский аппетит, в голову лезли мысли о еде. Благо, устала я за день настолько, что уснула довольно быстро.

В белковые дни добавляла немного овощей

2 ДЕНЬ. БЕЛОК Вес 91,3 кг.

После сна было легкое чувство голода.

На завтрак креветки в рассоле и кофе с молоком. На обед куриный карбонад, 2 варёных яйца и огурец.

Вечер я опять провела вне дома, предварительно поужинав протеиновым коктейлем.

День вышел сытным и прошел легко, голода не было, но перед сном снова мысли о еде, казалось, что я наяву чувствую запах и вкус шаурмы. Видимо, организм тоскует без углеводов.

Рассол сливала и слегка промывала креветки

3 ДЕНЬ. БЕЛОК Вес 90,2 кг

Днём ела тушеные куриные сердечки, перекусывала йогуртами без добавок. После обеда не проходило чувство усталости, к вечеру соображалка упорно не работала. Ненадолго обманула организм протеиновым батончиком. Без углеводов начало морозить нос и пальцы.

протеиновые сладости - хорошая альтернатива, главное знать меру

4 ДЕНЬ. ФРУКТЫ И ОВОЩИ Вес 89,7 кг

Как же я их ждала! Весь день ела бананы, груши разных сортов, на ужин - салат из овощей. Энергии и сил ощутимо прибавилось, но к концу дня руки и ноги стали холодными. А ещё я очень быстро соскучилась по белкам. До часа ночи смотрела мукбанг, мечтала о глазунье с сыром.

Мои любимые фрукты

5 ДЕНЬ. ФРУКТЫ И ОВОЩИ Вес 89 кг

На завтрак нарезала тарелку банан+грейпфрут - моё любимое сочетание.

На обед сделала салат из огурцов, помидоров и паприки, заправила ароматным маслом. Порция вышла очень большая, разделила её на обед и ужин.
После обеда нарушила диету - выпила кофе с молоком и съела три кусочка рахат-лукума. Не могу назвать это срывом, поскольку для меня реальные срывы были под конец года на ПП - с поглощением всевозможной запрещенки до болей в животе и истерик.

мой мини-срыв

6 ДЕНЬ. ФРУКТЫ И ОВОЩИ Вес 88,6 кг

По меню день не отличался от о предыдущих: груши, бананы, грейпфрут и овощной салат плюс немного орехов на завтрак с чаем. Самочувствие было отличным, но я уже предвкушала завтрашний белковый пир.

7 ДЕНЬ. БЕЛОК Вес 88,2 кг

Я это сделала! Экватор диеты позади, плюс закончилась зачетная неделя, настрой оптимистичный. Завтрак был поздним и, можно сказать праздничным. Кальмар по-шанхайски, сырно-куриные котлетки и немного сыра с грибами. Сыр я хотела расплавить в СВЧ до тягучего состояния, но не уследила и получилось хрустящее, но очень нежное и вкусное сырное облачко.

куриные котлетки с сыром

После обеда я снова на ногах до позднего вечера, взяла на перекус пару протеиновых батончиков. На ужин три куриные котлетки. После фруктово-овощных дней очень быстро насыщаешься белком, есть практически не хотелось.

СРЫВ

Это не было классическим срывом на вкусняшки с последующим самобичеванием. Этот день был белковым. На завтрак отварила себе морепродукты их мне хватило до вечера.

морские гады

В семье произошло кое-что крайне неприятное, пришлось срочно подорваться, так что я наспех поужинала мясом с грибами, дополнив блюдо шпинатом.

грибы+свинина+шпинат

По дороге заехали во "Вкусно и точка", так что опомнилась я на полпути со шримп-роллом во рту. Этот день за выдерженный я не считала.

Мы уехали на неделю и из-за нервов я не заметила, как забыла о диете напрочь. Ела то же, что и остальные. Обжираловки как таковой не было, да и есть совсем не хотелось. И так происходит жесть, а впереди экзамены.

Когда я вернулась, решила не бросать диету, но и начинать с самого начала не хотелось. Тем более за время отъезда я сбросила почти 2 кг, видимо, чисто на стрессе. Так что продолжила, отсидев на ней оставшиеся 5 дней.

8 ДЕНЬ. БЕЛОК Вес 86,5 кг

Пожарила яичницу с докторской колбасой на завтрак. Обеда полноценного не было, не отрывалась от лекций, готовилась к экзамену. 2-3 раза перекусывала мягким нежирным творогом. На ужин муж поджарил куриное филе с домашней сметаной и черным перцем - как же это вкусно! Но всё равно вернулось то, что многие путают с голодом - желание отведать не самых диетических вкусняшек. Обычно это чувство проходит со сном, но на следующий день предстоял очень сложный экзамен , из-за которого я очень переживала. Накатила бессонница.

Курочка

9 ДЕНЬ. ФРУКТЫ И ОВОЩИ Вес 85,8 кг

Уснула я кое-как в четвертом часу утра. В 7:30 вскочила с диким недосыпом и понеслась в универ. Экзамен сдала и решила себя побаловать в рамках диеты - взяла в любимой кофейне картофель по-деревенски. Видимо, всё произошедшее за последнюю неделю меня так выбило из колеи, что пообедав, я вырубилась до вечера. На ужин скушала грейпфрут.

10 ДЕНЬ. ФРУКТЫ И ОВОЩИ Вес 85,1 кг

На завтрак съела половинку большого и вкусного манго с кокосовым урбечем и чаем вприкуску. Остаток дня ела мандарины (купленные на новогодний стол))) и свити.

11 ДЕНЬ. БЕЛОК Вес 83,9 кг

Утром сделала себе рулетики: в тонко нарезанный балык завернула массу из натертого сыра, творога и одного перышка чеснока. Это очень сытно, осилила только половину тарелки. На обед была индейка с гречкой из кофейни. Обошлась мясом, гречки съела одну ложку.

Ближе к вечеру поехали в ТЦ затариваться к праздникам, зашли в ресторанчик. И тут я поняла что за всю диету ни разу не ела рыбу. Заказала тартар из лосося.

Рулетики с сыром

Тартар из лосося

День прошел легко, чувствовала себя замечательно.

12 ДЕНЬ. ФРУКТЫ И ОВОЩИ. Вес 82,4 кг

Утром приготовила фруктовый лед из пюре половинки манго и сока двух апельсина. Положила формочки на веранду дома (благо был мороз -14) и убежала в универ. После обеда меня ждало безумно вкусное и полезное мороженое. Вечером сделала овощной салатик.

мои апельсин+манго по серединке, по краям виски+кола для мужа))

Вот и вся диета. Итоговый отвес 10 кг 700 г.

До/после

После такого быстрого похудения я очень боялась набрать обратно и надеялась хотя бы на застой/плато. Обратно я набрала 5 кг примерно за месяц, стала 87,3 кг. И вес снова встал, питалась я без фанатизма, иногда позволяя себе по желанию роллы, пиццу в разумных количествах (не тазами).

Знаю-знаю, вода, мышцы, вредно и т.д. и т.п. НО! Как я уже писала, ни ПП, ни физнагрузки, ни подсчет кбжу мне не помогли, причина набора веса была устранена, а сам вес стоял не смотря ни на что. В тот момент я просто отчаялась. И советики из разряда "меньше надо жрать" и "ты просто ленишься" ко мне, во-первых, никак не относились, а во-вторых, советчики были посланы далеко и надолго.

Я не призываю никого садиться на эту диету. Её реально непросто выдержать даже с хорошей силой воли. Тем более, килограммовые отвесы - ВООБЩЕ НЕ ХОРОШО! Мне повезло и кроме слабости и набора половины сброшенного. С циклом проблем не возникло, наоборот, он выровнялся практически до идеального. Но тут скорее вопреки, а не благодаря диете, ключевым фактором стало именно снижение массы тела. Единственный плюс - я перестала отекать как слон.

Дам пару советов, как не сойти с ума и продержаться.

НЕ НАДО загонять себя в жесткие рамки и жевать в белковые дни одну курогрудь и сухой творог, а в углеводные - забивать желудок одними овощами.

Проявите фантазию и диета станет гастрономическим приключением. Белковые дни можно сделать интереснее, в сети полно рецептов для диеты Дюкана и Кремлевской. Даже десерты есть. Иногда можно побаловать себя протеиновыми сладостями (но не увлекаться). Можно спокойно использовать сахарозаменители вроде ксилита.

Аналогично, фруктово-овощные дни можно разнообразить различными салатами, смузи, соте, рагу вроде рататуйя, веганскими и сыроедческими блюдами без злаков. Спокойно употребляйте картофель - в меру и не фри))

Отвечу заранее на вопрос, почему я всего описанного выше не делала и питалась однообразно и не всегда полезно. В белковые дни - признаю, многие продукты не супер диетические. Что удивительно, колбасные изделия я в принципе не ем, прорвало именно на диете. В углеводные - лично мой бзик, на дух не переношу термически обработанные овощи. Даже в сыром виде я предпочитаю очень ограниченный список фруктов и овощей. Ориентируйтесь на свои предпочтения!

💟И самое главное - любите себя и верьте в свои силы💟

Диету 321 я не рекомендую, хоть она и дала старт моему похудению👎