Данную рыбу приобрели впервые в магазине Красное и белое по весьма привлекательной цене в 149 рублей за 300 грамм. Рыба в нарезке, что облегчает её обработку.
Открыв упаковку я почувствовала приятный запах, но прикоснувшись к рыбе, я поняла, что она "в кашу". Вообще пюре, паштет. Что интересно, что при этом она вкусная на вкус, не кислая и не горькая.
Но любой человек знает, что свежая рыба должна держать форму, иметь плотную консистенцию и при нажатии пальцем на неё возвращаться в исходное состояние. Это явно не про эту рыбу. Её можно как майонез намазать на хлеб.
Я съела 1 кусочек, муж съел остальное. Никто из нас не отравился, но было страшно, поэтому я остановилась через 1 кусочек. Муж не захотел выкидывать и доел.
Я предполагаю, что несвежую рыбу так обработали консервантами и жидким дымом, что она не причинила нам вред, но и удовольствие тоже не доставила.
Больше не куплю её.