Захотелось мне рыбки, копченной...к чему бы это???
Это к Скумбрии ТМ Vici!!!
Производитель постарался, всё предусмотрел!!! Мне как потребителю такая забота ой как приятна!!!
Рыба хорошо упакована, крупная, отлично почищена, обезглавлена и даже нарезана на кусочки, от нас требуется только открыть упаковку, выложить на тарелку и наслаждаться!
Один минус - я не нашла "надрывашки", пришлось ножом вскрыть упаковку.
Выглядит очень аппетитно! Фото кусочков покрупнее.
Как видно на фото, рыба свежая, сочная и не очень жирная. Так и в реальности, скумбрия сочная, мясо не рыхлое, не начавшее разлагаться и не сухое, и при этом и жир не течет. Шкурка отлично отделяется. По всем параметрам этот продукт удовлетворил меня как потребителя, однако есть небольшое "но". Чего же не хватает, если всё отлично???
А не хватило мне вкуса рыбы, на мой вкус слишком много соли. Подумав, что возможно рыба становилась более соленой пока лежала в магазине, я обратилась к этикетке, произведена она 21.08.2018г., куплена и отведана 6.09.2018г., возможен ли этот вариант?..
А может это дело вкуса, и кому-то соли будет в самый раз. А так по остальным параметрам скумбрия отличная, пробуйте.