Чак-чак Бауманский чак-чак Классический - отзыв

Чак-чак Бауманский чак-чак Классический сын покупал в Казани за 320 руб. Привозил в качестве сладкого сувенира.

Масса нетто 500 грамм

Состав короткий и неплохой на первый взгляд, но не указан сорт муки и вид растительного масла. Думаю, что подсолнечное всё-таки, если судить по вкусу.

Чак-чак до этого я брала от других марок и изготовителей. В последнее время попадался сухой и стала редко брать. В этот раз было всё иначе.

Чак-чак был совершенно не сухой, сироп вязкий и его в меру. Медовый вкус выразительный.

"Горка" в меру плотная, изделие хорошо отсоединяется друг от друга. Можно есть его руками, предварительно отделив себе порцию на тарелку. Чак-чак очень сытное изделие за счёт яиц, муки и меда, но всё-равно запросто можно съесть лишнее.

Тесто мягкое и воздушное. Палочки получились разного размера и диаметра.

Вкус классического чак-чака, ощущается и мед, и яйца, и немного масла (продукт обжаренный). Приторности нет, изделие в меру сладкое.

В данном случае, по вкусу чак-чак меня полностью устроил. Тот вариант, который хочется брать повторно.