Хоть и редко их покупаю, но очень уж люблю сосиски/сардельки с сыром. В них какой-то особенный сыр. Он и сыром-то настоящим не отдаёт, но что-то такое в нём есть, что при нагреве его плавленый вкус с колбасными изделиями становится суперский.
Вот увидела в продаже колбаски Eat Meat с сыром полукопчёные:
Колбаски с сыром Eat Meat отзывы
Продукцию ТМ "Eat Meat" я до этого никогда не покупала, хоть и постоянно видела в продаже. Решила взять на пробу одну пачку.
В упаковке находится всего 6 колбасок, но они длинные и увесистые.
Колбаски с сыром Eat Meat отзывы
При распечатке упаковки я ожидала, что будет ядрёный запах копчения, но на деле оказалось, что колбаски почти не пахнут. Меня это приятно удивило. Был только нежный и лёгкий аромат колбасного изделия, без какой-либо химии.
Колбаски с сыром Eat Meat отзывы
Колбаски оказались очень вкусными и такими мясными. Прям кусковое мясо чувствуется, а не фарш. Оно и на разрезе видно, что колбаски цельнокусковые. Вкус натуральный, чувствуется, что без химозы. Кусочки сыра внутри мелкие и их много. По солёности колбаски тоже в пределах вкусовых норм.
Колбаски с сыром Eat Meat отзывы
Я грела их в микроволновке. После этого вкус колбасок раскрывается и становится чуть более ярче и сочнее. Очень непривычно, что они не источают сильный аромат копчения. Это на самом деле даже лучше.
Колбаски с сыром Eat Meat отзывы
В упаковке 400 гр колбасок. У них категория "А" - высшая по содержанию мяса.
Состав меня удивил (в хорошем смысле):
Свинина, шпик, сыр полутвёрдый (нормализованное пастеризованное коровье молоко, соль, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная), вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, крахмал картофельный, посолочно-нитритная смесь (соль, нитрит натрия), сахар, регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), пряности и экстракты пряностей (чёрный и белый перец, мускатный орех), стабилизатор (пирофосфаты), загуститель альгинат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, краситель (кармины).
Колбаски с сыром Eat Meat отзывы
При запекании в пицце колбаски ведут себя хорошо. Пицца получается мясной и сытной.
Колбаски с сыром Eat Meat отзывы
Я удивлена, что эти колбаски производит МПК "Атяшевский", ведь вся их мясная продукция, которую я пробовала, была откровенной гадостью. А в этом продукте и качество и вкус просто на высочайшем уровне. Ну, молодцы, могут же!
Колбаски с сыром Eat Meat отзывы
Для меня теперь колбаски с сыром "Eat Meat" являются эталоном колбасных изделий, в которых нет куриных костей, которые приятно кушать.
