Вино белое сухое Dominio de Unx Dominio de Unx Garnacha - отзыв

Данное вино было куплено в Перекрёстке по акции за 369 рублей. Куплено в слепую по предварительному онлайн-заказу. Может быть, зная заранее, подержав в руках, от покупки такого вина в ноябре 2023-го отказался бы...

Изучаем контрэтикетку. Вино столовое ординарное. Сорт винограда Гарнача Бланка. Год урожая 2020. Дата разлива 03.06.2021. На дворе ноябрь 2023 года.

Производитель Bodegas San Martin. Место происхождения винограда: регион Наварра.

Бутылка необычной формы.

Упаковка вина продолжает удивлять. Оплётка сделана из фольги.

Также, обнаруживается, что бутылка укупорена пластиковой пробкой, ничего особо из себя не представляющей, белая, даже рисунка нет.

Цвет в бокале ярко-соломенный.

Хоть вино и сухое, из бокала доносятся сладковатые ароматы. Напоминает барбарис, мармелад и прочие сладости. Есть ароматика белого винограда. Даже с закрытыми глазами можно понять, что вино белое.

Перед употреблением было продолжительное время охлаждено.

Итак, что можно ожидать от белого ординарного вина спустя больше 3-х с момента сборки и больше 2-х лет с момента разлива? Пробуем.

Первые вкусовые ощущения цитрусовые. Ощущается кислота апельсина и горечь грейпфрута. Но увы, лёгкая надежда на приятный вкус исчезает. Появляется неприятное послевкусие. Вино как будто уксусное или испорченное. Вполне допускаю, что наступил срок годности, при котором вино утрачивает приятный вкус, а покупатель получает негативный опыт.
Есть такая теория, что прокисшее вино не является вредным для здоровья. Было выпито за 2 дня, но без удовольствия.