Доброго времени суток, дорогие читатели! 🎔
Среди красных сухих вин я больше остальных я предпочитаю кьянти и периодически открываю для себя новых производителей. В этом отзыве расскажу о Кьянти от Tanncia Riserva San Jacopo 🍷
Место приобретения: Перекрёсток
Стоимость: 859 рублей со скидкой (оригинальная цена - 999 рублей)
Информация от производителя: 🍷🍷🍷
Место рождения винограда: Регион Тоскана, Италия
Состав: виноград сортов Санджовезе, Канайоло; антиокислитель диоксид серы.
Категория: DOCG
Год урожая: 2018
Дата розлива: 31.07.2023
Выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
После вскрытия рекомендуется хранить бутылку в холодильнике, плотно закрытой не более трёх дней.
Объём: 750 мл
Крепость: 13%
Бутылка с пробкой, которая не очень хорошая и может легко начать крошиться.
🍷🍷🍷 Характеристики 🍷🍷🍷
🍷 Насыщенный вишнёво-рубиновый цвет, прозрачность полная. Вино не мутное, без осадка.
🍷 Очень маслянистое, полно винных ножек:
🍷 Запах выраженный ягодно-ванильный, спиртом не отдаёт. Из-за купажирования Санджовезе ощущался не так сильно, что для меня является недостатком, процент сортов в составе не указан, потому неясно, какое количество Канайоло в напитке (в каких- то источниках сказано, что 10%).
🍷 Во вкусе помимо ягодно-ванильного раскрываются так же пряные, дубовые и табачные ноты. В меру терпкое. Перед употреблением лучше дать вину подышать, тогда терпкость сменится мягким вкусом с едва заметной кислинкой. Рекомендуемая температура подачи - 18-20 градусов.
Итог. В общем и цело, вино неплохое, в том числе в соотношении цена - качество. Тем не менее, я люблю вина более мягкие и лёгкие, но для любителей вин с терпкостью - рекомендую 🍷
Спасибо за Ваше время и побольше качественных, вкусных напитков в ваш буфет 🎔
Отзывы на красные сухие вина:
Вино TOSCANA - Piccini Chianti D.O.C.G. - Приятное лёгкое вино с выраженным ягодным вкусом
Вино красное сухое Torres Sangre De Toro Tempranillo - Интересное вино для делового, но не семейного ужина
Вино красное сухое Edelweisshof Zweigelt Reserve - Лёгкое и вкусное автрийское вино по доступной цене
