Соус Calve Вьетнамский имбирный - отзыв

Вьетнамский имбирный соус привлекает внимание на полках магазинов своим названием и яркой упаковкой во вьетнамском стиле.

Ожидаешь почувствовать вкус яркого восточного имбирного соуса.

В составе есть имбирь, соевый соус сухой, паприка красная, перец чили, уксус, сахар, лук репчатый, кунжутное масло, краситель сахарный колер, вода, загуститель, консервант сорбиновая кислота, соль, глутамат натрия и подсластитель сахарин.

Марка Calve, ООО КДВ Тула, адрес производства Тульская область, Ленинский район, деревня Варваровка, Варваровский проезд, д. 15.

Соус тёмно-бордового цвета с неярким имбирным ароматом.

Вкус соуса не оправдал ожиданий. Может, это какая-то неудачная партия, но вкуса имбиря очень мало, и не хватает вообще вкуса. Он будто безвкусный. Немного имбиря, немного соевого соуса и немного чили.

Конечно, вкус мяса и риса с ним сочетаются хорошо. Но яркого восточного вкуса он не имеет. Хочется добавить в него больше аромата, соли и сахара.

Такой постный имбирный соус)

Кунжутного привкуса мы вообще не почувствовали.

Также он немного недосоленный. И чувствовался немного химический привкус, скорее всего от консерванта или глутамата натрия. Поэтому желания покупать ещё раз этот соус особо нет.

Ставлю ему 4.