Этот пакетик появился у меня из-за навязчивого желания- ?Купить и тчк!
Вначале смотрела на них, когда формировала заказ на Айхербе. Это первая инстанция, куда я обратилась, т.к. там зерна эти и разные другие всегда гарантированно есть.
Не успела я еще оформить заказ, как зашла в магазин. И Бааа! Лежит одна последняя упаковочка, да еще и по акции!
Место покупки: магазин Пятерочка
Место производства: Уругвай, место упаковки -Москва ООО "Биопак"
Срок хранения 12 месяцев
Вес 100 г
К/Б/Ж/У НА 100 г. 520 Ккал/ 21 г./ 31 г./ 38 г.
Цена по акции: 99,99 рублей
Упаковка
Плотныйбумажный пакетик. На лицевой стороне есть окошечко из прочной слюды.
А на оборотной - краткая информация о товаре. Никаких обещаний, маркетинговых уловок.
Открывается/закрывается с помощью на зип-замка
-Какие же были причины моей такой охоты?
-Дело в том, что я уже покупала кашу быстрого приготовления от Быстров, в которой зерна чиа были представлены вкупе с овсянкой и ягодами. Каша, а вернее зерна, меня порадовали и удивили.
До заваривания думала, что это минимум большой мак. Просто издалека выглядит именно так
А как прочитала о свойствах и увидела результат после его реакции с жидкостью, то поняла, что это зерна, достойные, чтобы их приобрести.
Эффект:
при соединении с жидкостью они разбухают и способны значительно, в разы, увеличиться в объёме.
Засыпали в молоко
В них как будто гидрогелевая капсула срабатывает.
Через 5 минут получили Это
Кожурка мягчеет и вокруг образуется оболочка, похожая на густой кисель.
Добавили в Это еще молоко
Далее не советую читать брезгливым:
-Фуууу, -кто-то скажет, -Какая сопливость! И, вероятно, будет прав. Ведь ощущения вначале были именно такие. На языке ощущаешь слизь. Хотя кому как. Кто то и с киселем сравни и желатиновой массой.
И опять , следующее Фуууу
Я представляю из детства -как выглядит лягушачья икра. Да! Разбухшие зерна можно спутать с этой самой икрой. Даже можно над кем-нибудь пошутить, кто не знаком с Чиа?, сказав, что с некоторых пор питаетесь исключительно лягушачей икрой .....и предложить попробовать
И вот она - Мама-лягушка стержет своих детей))
Так как я начала знакомство с зернами Чиа в каше, в которой они были представлены в минимальном количестве, и плюс, к тому же, я после каши много прочитала про семена, то я знала что ожидать.
Но если бы для формирования первого впечатления мне подали попробовать зерна в разбухшем виде, как на верхнем фото, да, ещё подшутив, что это лягушачья икра, может моё восприятие было бы искажено, не в пользу Чиа.
Кратенько о пользе?
Это – суперфуд, который богат полезными жирными кислотами, витаминами, кальцием, магнием, фосфором и клетчаткой. Он стабилизирует работу пищеварительной системы, регулирует уровень сахара в крови, делает кожу чище, волосы здоровее, кости крепче, а разум рассудительнее.
Ещё для укрепления убежденности в пользе семян:
В чиа в 2,5 раза больше протеина, чем в бобовых, в 3 раза больше антиоксидантов, чем в чернике, в 3 раза больше железа, чем в шпинате, в э2 раза больше кальция, чем в коровьем молоке, в 7 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в апельсине, в 10 раз больше растительного волокна, чем в белом рисе и в 8 раз больше полиненасыщенных жирных кислот, чем в лососе.
Куда можно добавить Чиа?
- в кашу или творог
Чиа с творогом
- в любые жидкости: вода, молоко, сок, кефир, йогурт
С овсяным молоком
- добавить в выпечку, салат, мороженое, как посыпку
Предостережение
Чрезмерное увлечение суперфудом может привести к плачевным последствиям. Ученые доказали, что семечки способны блокировать пищевод и вредить организму.
Поэтому, если заранее залить семена жидкостью, то они разбухнут и легче пройдут по пищеводу, потом улягутся в желудке.
У кого повышена кислотность желудка, тоже надо быть поосторожнее. Ведь семена богаты аскорбиновой кислотой, даже апельсин по показателям отдыхает.
Вобщем, с Чиа из-за насыщенности витаминами, надо знать меру. 1-2 ложки -это норма в сутки.
Плюсы
- Отличная насыщаемость. Хорошо подходит в разгрузочные дни с литром кефира (это еда на весь день)
- много витаминов и микроэлементов в составе.
Минусы
➖Пакетик был с дефектом, внизу было мааленькое отверстие, через которое семена пытаются вырваться наружу. Заметила это уже на кассе, несколько семян просыпались на ленту. Заменить нечем было брала последгий пакет А отказываться я не хотела. Вот хожу теперь и сею.
Мне попался с браком (
➖ предупреждающая надпись о том, что может содержать следы орехов и лактозу. Вот тебе и возможная замена коровьего молока тем, у кого непереносимость лактозы.
Под'итоживаю:
Несмотря на несущественные для меня минусы, мне товар понравился. Зерна Чиа покупаю первый раз, потому сравнивать не с чем. Думаю, на экспорт, они все одинаковые. Кисельность и желейность меня не испугали.
Попробовать для разнообразия своего рациона и зарядки полезными витаминами рекомендую.
Куплю ли еще? Да. Теперь буду приглядываться к полкам магазинов и мониторить наличие и цены в интернет-магазинах.
Спасибо за внимание к отзыву❤
Могу предложить знакомство с другими моими отзывами о полезных продуктах:
Да, зерна-шелуха все равно будет чувствоваться в межзубном пространстве, но прикольно понаблюдать за превращением мелких крупинок в крупные желейные. И ооочень питательно)
С виду, даже намека нет, что зерна могут быть такими полезными. Когда первый раз на пачке каши про них читала, думала, производитель ошибся или перастарался в маркетинговых уловках. Перечитала после в интернете про их пользу. Удивилась)
Попробуйте. Правда, насчёт аппетитности мой муж бы поспорил. Пробовала я его угостить разбухшими семенами. Наотрез отказался из-за внешнего вида. Сказал, будто икра лягушачья?
Вот лежат как-то без дела..всё не знаю куда их применить.. каши и молочку не ем.. пыталась в салаты, но особого эффекта не увидела, тут больше по душе черный тмин. Но сопливость чиа да, очень оригинальна. В пуддинги б их
Я тут перед поездкой на море худеть пыталась)) Так вот, на обед себе заливала пару ложек зерен кипятком и клетчатку сыпала. За 4 часа набухания по обьему казался полноценной порцией. И этим, я даже наедалась) Следующую пачку уже после моря на пуддинги пущу и на пирожки))
Оригинальные зерна...не скажу, что вызвали аппетит, но заинтриговали определенно! а можно узнать, что это за милейшая деревянная лягушка, она имеет какие то свойства, или чисто декоративная?
Тоже в своё время начиталась о пользе семян чиа и купила сразу 2кг,делала с ними чиа пудинг на кокосовом молоке с бананом и манго,потом как и забросила..Сейчас почитала Ваш отзыв и вновь вдохновилась на употребление этих полезных семян