Хочу рассказать о вкусном йогурте, марке которого я не изменяю уже много лет. Если мне не изменяет память, первые Фруттисы я попробовала ещё лет 20 назад. Только тогда выбор был не таким богатым, да и баночки были только в одной форме.
Йогурт FRUTTIS «Абрикос, манго»/«Персик, маракуйя» изготовлен исключительно из натурального молока с проверенных молочных хозяйств без использования заменителя молочного жира и содержит живые молочнокислые бактерии. Этот вкусный и полезный продукт, включающий спелые фрукты, неизменно популярен.
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
Бренд: FRUTTIS.
Производитель: ООО «Кампина».
Страна производства: Россия.
Цена: 17-20 рублей.
Купить можно на каждом углу. Я покупаю в ближайших супермаркетах.
Упаковка
Йогурт продаётся в простом пластиковом стаканчике, только не в вытянутом, а в горизонтальном, как кирпичик с закруглёнными углами. Всё стандартно. Сверху мембрана из фольги, по бокам этикетка. И там, и там, рисунок в голубых тонах, но с изображением манго и абрикосов. В этот раз я покупала ещё и малиновые йогурты, но вот именно в этой серии место включает в себя 2 вкуса: абрикос-манго и маракуйя-персик.
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
По бокам на этикетке указан состав, калорийность и другие исходные данные, их я покажу позже.
Объём: 110 граммов.
Срок годности вроде как 1 месяц, но это нигде не указано. Я просто рассчитала это по датам на крышке.
До и после вскрытия упаковки при температуре от +2 до +6.
На донышке указаны только циферки с кодом качества тары.
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
Текстура и консистенция
Как и положено - йогурт не однородный. Ведь даже на упаковке написано, что продукт с кусочками фруктов. И да, фрукты тут реально есть, только их вкус не явно выраженный, а сами кусочки плохо просматриваются.
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
Крахмального перламутра тут нет. Просто я помню первые вкусы Фруттисов, и мне помнится вот это ощущение крахмала на языке. А тут этого нет, продукция стала лучше и приятнее. Хотя я и не отрицаю, что состав может мало отличаться.
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
Основа у йогурта однородная, молочного цвета, но немного желейная. Так бывает у йогуртов домашнего приготовления. Они могут держать форму и лежать чуть ли не кусочком на ложке. Но при комнатной температуре это обычный йогурт средней густоты.
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
Вкус продукта
Мне вкус понравился. Я в принципе люблю йогурты, хоть и стараюсь ими не злоупотреблять. Всё-таки углеводы неизбежны. Но вот основные моменты:
фруктовый вкус можно уловить, только если жевать попавшийся кусочек
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
в целом йогурт слабо фруктовый, но на выдохе ощущается абрикос
сладость средняя, запивать не хочется, не приторно
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
кислинка есть, но не как искусственная, а как в ряженке, например
ненатуральность вкуса ощущается, но не раздражает, как в аналогах
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
По ощущениям скажу, что мне такая баночка в самый раз. Мы берём их по несколько штук обычно, и часто с разными вкусами, чтобы каждый ел что-то любимое.
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
И вот в сравнении с другими йогуртами тут мне не хочется "догнаться". Хотя я бы не сказала, что тут прям калорийность зашкаливает.
Наверное, всё-таки дело в обволакивающей текстуре.
Калорийность на 100 г - 110 ккал
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
Состав йогурта
Состав видно и на баночке, но есть и в интернете. Причём везде разный. Однако суть одна, основу можно понять и так:
Молоко нормализованное,
наполнитель фруктовый,
загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный
Краситель тут натуральный. Но у меня вкус только манго-абрикос, а его подкрашивают рыжим каротином, а в маракуйном йогурте цвет розовый, поэтому там что-то другое, а в остальном йогурт такой же.
Жирность, % 3
БЖУ на 100 граммов:
Белки 3.1000
Жиры 3.0000
Углеводы 17.0000
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
Выводы о йогурте
Ну что тут скажешь... Вкусный йогурт, бесспорно. В меру сладкий, не крахмалистый, однородная основа, есть натуральная кислинка. Попадаются кусочки фруктов, а это уже как минимум выполнение обещаний производителя.
Единственное, к чему тут можно было бы придраться - состав. Но если смотреть с той точки зрения, что мы йогуртами балуемся, то всё нормально. А вот злоупотреблять ими (каждый вечер ребёнку по баночке, например) я бы не советовала. Всё-таки загуститель всё равно крахмальный, хоть и современный. А это и не очень полезно, и на углеводы влияет. Так что тут надо думать.
Но взрослому я бы его посоветовала. Вкусно, понравится)
И спасибо, что дочитали! У меня всё)
Йогурт Campina FRUTTIS с манго и абрикосом 3%, без змж
