Овощи замороженные Hortex для жарки с приправой по-восточному - отзыв

Наверно, уже все хозяйки оценили такие предложения, как замороженные овощные смеси. Быстро готовятся, стоят недорого, полезно, вкусно и красиво. Про "полезно", конечно, отдельный разговор - проверить, генномодифицированный горошек или кукуруза в составе или нет, на глаз невозможно, но хочется верить, что в польские овощи Хортекс такую бяку не кладут .

в Ленте 24 эта смесь стоит 65 рублей, немаленькая сумма, мне кажется. Обычно я покупаю овощные смеси "4 сезона", они обходятся всего в 42 рубля, но в сегодняшнюю еженедельную закупку их не было в продаже и пришлось выбирать из того, что есть. Выбор пал на героя отзыва - Овощи по-восточному. У "4 сезона" мне понравился вкус овощей по-китайски с грибами мун, у Хортекса состав почти такой же - овощи 89% в различных пропорциях: морковь, ростки фасоли Мунг, сладкий перец, зеленый горошек, лук-порей, стручки сладкого горошка, грибы Мун (10%) + 5-граммовый пакетик с приправой. Приправа довольно специфичная - в ней много пряностей, они перебивают вкус овощей и вместо разнообразия вкуса вы получите всего один и запах, и вкус. А вот остроты для "восточного" блюда, наоборот, маловато.

Но в этот раз я решила поколдовать на кухне и смешать овощи с тайской лапшой с соусом Том-ям от БигБон - давно еще купила 2 упаковки "про запас" и вот их час настал. Итак, рецепт (у меня большая сковорода и прожорливый муж, поэтому ингедиенты в двойном количестве):

Овощи по-восточному - 2 уп

Тайская лапша с соусом Том-ям - 2 уп

Растительное масло - 2 ст.ложки

Приправы, соль - по вкусу

На разогретую сковороду высыпала замороженную смесь, помешала, пока они полностью не разморозились, добавила масло и потушила на открытом огне 7-8 минут. Потом высыпала лапшу, залила все разведенным соусом том-ям и потушила под крышкой еще 3-5 минут. Рисовая лапша очень быстро готовится, так что главное ее не передержать, иначе она получится слишком мягкой и разваренной. По этой же причине блюдо нужно есть сразу, не храня его на плите или в холодильнике. Блюдо получилось очень ярким, вкусным и не очень калорийным - у смеси на 100 грамм всего 37 Ккал. Идеальный ужин на скорую руку!

Если вы любитель овощей и остренького - попробуйте такое блюдо и Приятного аппетита!

_______

P.S. За невкусную приправу и высокую цену в сравнении с аналогами - снимаю одну звезду. хотя можно было бы и две... Но я сейчас сытая и добрая .