Добрый день, дорогие читатели!
Отмечу сразу, что различную протеиновую продукцию я употребляю как дополнительный источник белка и альтернатива сладкому, и в этот раз было решено попробовать печенье со вкусом «миндаль-лимон» Protein Rex. С этим производителем я не был знаком раннее, поэтому было еще интереснее сравнить его продукцию с печеньем от более популярных брендов.
Стоимость: 80 руб. Вес: 50 граммов. Цена, конечно, немаленькая, но средняя для протеиновой продукции хорошего качества.
Упаковка флоу-пак совершенно обычная, но она сопровождена иллюстрациями, которые нам сообщают, с каким вкусом будет продукт. На лицевой стороне мы также можем увидеть, сколько грамм белка и калорий содержит одно печенье. Что важно, вся информация на упаковке читаема.
Упаковка содержит в себе 2 печенья по 25 грамм. Хранится продукт полгода.
Состав и КБЖУ.
Состав: протеиновый комплекс (молочный белок, пшеничный белок, яичный белок), мука миндальная, подсластитель эритрит, масло кокосовое, растворимое кукурузное волокно, цукаты лимонные, желток яичный, инулин (пищевые волокна), влагоудерживающий агент глицерин, эмульгатор лецитин подсолнечный, сода пищевая, соль, ароматизаторы натуральные
Содержание белка в печенье: 26%, что является достаточно хорошим соотношением к жирам и углеводам, которых 18% и 14% соответственно.
Внешний вид. Печенье по форме и текстуре чем-то напоминает овсяное печенье, только гораздо более светлое. Видно достаточно много вкраплений цукатов лимона, но отражаются ли они на вкусе?
Вкус. Что касается вкуса, то, прежде всего, печенье почти несладкое, если не сказать, что пресное. Я не очень люблю «сильные вкусы», поэтому в целом мне это понравилось. Лимон чувствуется больше в запахе, миндаль тоже не ощущается. Само печенье мягкое, но как ни странно сухое, чувствуется порошковость, явного вкуса протеина нет.
Итог. Протеиновое печенье с хорошим составом и КБЖУ, но невзрачным вкусом.
