Приветствую!
Я не любитель мяса, но сейчас я придерживаюсь "железного" рациона, чтобы повысить уровень железа. Выбрала на обед стейк Мачете из Вкусвилла. Понравилось, что его не нужно мариновать, достаточно загрузить в духовку и подождать 10 минут. 🙌
Вес стейка 150 грамм.
Запакован продукт хорошо.
На обороте информация о способе приготовления, составе и БЖУ.
О стейке
Мачете вырезают из мышцы, расположенной у рёбер. Эта мышца практически не задействована в движении животного, поэтому мясо особенно мягкое и сочное. А оригинальный маринад делает его вкус ещё выразительнее.
Стейк можно приготовить на гриле, сковороде или духовке. Я готовила в духовке при 180 градусах.
Стейк свежий, запах приятный. Чувствуется луковый маринад.
Срок годности 10 суток.
Пищевая ценность на 100 грамм
170.7 Ккал
12.5 Белки, г
9.9 Жиры, г
7.9 Углеводы, г
Состав маринада
соус устричный (устрицы, вода питьевая, соль пищевая, сахар, кукурузный крахмал, консервант - уксусная кислота), масло подсолнечное рафинированное вымороженное, лук сушеный хлопья, соль пищевая, перец душистый молотый).
В составе все хорошо, нет усилителей вкуса и ешек. Я читала в отзывах, некоторые чувствуют усилители вкуса и тд. Не знаю, так ли это, я лишь могу отметить, что стейк получился сладкий за счёт маринада. Никаких усилителей и крахмала не чувствую, хотя последний там есть.
Крахмал обладает свойствами загустителя, стабилизатора и структурирующего агента. Это вещество способно позволить снизить содержание жиров, связывать между собой частицы смесей, удерживать ароматические компоненты и регулировать влажность.
Попробовала через 10 минут, прожарка была медиум. Я люблю, когда мясо приготовлено до конца, подождала ещё пару минут. Равномерно оно не приготовилось, как видно по разрезу, но пересушить тоже не хотелось. И вот что получилось: =)
Мясо очень нежное. Его не нужно даже жевать. Без посторонних запахов и вкусов. Чувствуется говядина в сладко - устричном соусе.
Жил нет.
Немного подсолила, мне было пресно.
В целом, вкусно, не слишком жирно. Но маринад на любителя. Я все - таки больше люблю не сладкие маринады, этот взяла попробовать из любопытства.
Стейк Мачете из Вкусвилла – хороший вариант, чтобы быстро приготовить мясо на обед или ужин. Сытость была на долго. 👌
К покупке рекомендую.
Плюсы
- Быстро готовится
- Свежее мясо
- Удачный маринад
- Хорошая порция
- Стоимость
Минусы
Спасибо за внимание.
Возможно, вас заинтересуют другие отзывы из категории "Продукты". ♥️
Но благодарим, что попробовали продукт и поделились впечатлениями!