Раньше не понимала всей прелести соевого соуса, да и вообще не особо его покупала. Соевый соус – это ведь все-таки изобретение буддийских монахов, которые не употребляли в пищу ни мяса, ни молока.
Но недавно все же приобрела 2 бутылочки по приемлемой цене. Захотелось все-таки попробовать как приправу к лапше или овощам, а, может быть, и к мясу.
Соус.
Бутылочки с соевым чесночным соусом Colamb смотрелись лаконично и скромно, поэтому не пришлось переплачивать за красивую упаковку с приправой.
Общая информация
Изготовитель: ООО «Добрада», Республика Беларусь, г. Минск
Сделано по ТУ.
Номинальный объем – 175 грамм.
Дата изготовления 03.06.2023.
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления.
Соевый соус Colamb чесночный.
Состав
Серединка на половинку. В жидкой соевой приправе содержится в меру полезных или хотя бы не вредных компонентов, но все-таки больше вредных добавок.
Состав продукта.
Пищевая ценность
Жидкая соевая приправа малокалорийна.
На 100 г продукта
белки – 1,5 г, жиры – 0 г, углеводы – 0, 5 г.
Энергетическая ценность: 15 кКал/60кДж.
Консистенция и аромат
Соус жиденький, не гуще сока. Аромат напоминает гранатовый сок с какими-то дополнительными пряностями.
Крышка от соевого соуса.
Открывается без проблем.
Крышка от соуса.
Нужно всего лишь с небольшим усилием сделать одно отщелкивающее движение – и крышка открывается.
С чем сочетается
С огурчиком соевый соус пошел на отлично. Причем даже салат делать не пришлось. Просто полила огурец жидкой соевой приправой – и съела.
Попробовала добавить его к лапше. Получилось сочетание несочетаемого. Уверяю вас, это совершенно несъедобно. Больше экспериментировать с лапшой не буду.
Лапша с жидкой соевой приправой.
Лучше всего жидкая соевая приправа подошла к курице. Получился неожиданный, пикантный, довольно интересный вкус. Даже дополнительных приправ к курице (кроме соли и перца) не понадобилось. Достаточно было соуса с соей и чесноком Colamb.
Курочка с соусом.
Рекомендую эту соевую жидкую приправу к покупке, но из-за наличия в нем консервантов убираю несколько звезд.
