Муж называет нашу медленноварку "быстрожралкой"😁 и не без причины, блюда в ней получаются вкуснее, чем на сковороде, но не все)
Расскажу подробнее.
🥧🥧🥧🥧🥧🥧 Медленноварка KitFort КТ-205 🥧🥧🥧🥧🥧🥧
Мощность - 120 Вт
Аббревиатура КТ-205 означает самый маленький объем чаши - 1,5 литра.
При этом обратите внимание, что рабочий объем, т.е. реальный, 1,1 литра.
Чаша керамическая.
Цена 1600 руб. ( на момент покупки в январе 2022 года)
Медленноварка отличается от мультиварки тем, что готовит при невысоких температурах, пища в ней не кипит и не жарится, она медленно томится или тушится. Температура лежит в диапазоне 60-120° C. Этот способ идеален для блюд длительного приготовления, как каши, рагу, жаркое, варенье, плов, выпечка, топлёное и сгущённое молоко и др.
Прибор упакован в коробку, внутри инструкция и плюс рецепты - очень удобно для новичков.
Медленноварка состоит из металического корпуса с нагревательным элементом, керамической чаши и прозрачной крышки.
Семья у нас небольшая, места на кухне мало, поэтому целенаправленно покупали самую маленькую медленноварку, оказалось, что рабочего объема чаши 1,1 литра отлично хватает на 2-х человек.
Очень понравилась чаша - волшебный горшочек - цельная керамическая чаша более экологична, безвредна и глаз радует🧡)
Данная модель самая простая, в ней нет таймера времени, всего 3 режима: high (высокий), low (низкий) и подогрев еды.
✅✅✅✅Преимущества медленноварки.✅✅✅✅
Как минимум, стоимость ее меньше чем мультиварки такого же размера раза в 3.
Медленноварка крайне незатейлива в использовании, как раз для таких ленивых, как я: забросил продукты, поставил нужный режим, нажал кнопку "Старт" и вуаля, остается только ждать, когда по квартире распространится бесподобный аромат🥧)
Большой плюс - не надо постоянно стоять у плиты и помешивать.
Чистить ее очень просто, корпус достаточно протереть тряпочкой, а чаша легко отмывается обычной жидкостью для мытья посуды.
✅✅✅✅Минусы медленноварки.✅✅✅✅
Конкретно эта модель не отключается автоматически, поэтому планируйте свое время.
Это, пожалуй, единственный минус, который я нашла.
🥣🥣🥣Главный вопрос - сколько она готовит еду?🥣🥣🥣
Долго, поэтому ставить ужин надо с утра, а каши с вечера)
Большинство блюд готовятся примерно от 4х часов на режиме high и до 12 на low.
Подогревом еды мы ни разу не пользовались, если готовить по 6 часов мы приспособились, то разогревать по 3 терпения не хватает😃.
💡💡💡💡Какой расход электроэнергии?💡💡💡💡
Вы будете удивлены, сколько людей забыли школьную программу физики).
Второй вопрос, который обычно мне задавали после первого - если она так долго готовит, это же сколько энергии она потребляет?😃
Отвечаю - мало!)
Дело не в длительности приготовления, а в мощности техники, простыми словами, наша медленная малышка за 6 часов работы потребит не больше чем скороварка или мультиварка за час.
🥣🥣🥣Что можно готовить в медленноварке?🥣🥣🥣
Да почти все)
Супы, каши, мясо, курицу, рыбу, плов, овощи... Можно даже сгущенное молоко, йогурты и варенье - но так мы не извращались еще😁)
Каши готовятся часа за 3, поэтому я их особо не практикую, нет столько времени с утра.
Мне нравятся супы, очень просто, порезал овощи, закинул мяско, специи, подлил водичку и можешь идти по своим делам, к вечеру у тебя готов наваристый ароматный супчик.
Овощи. Как ни странно, они готовятся дольше чем мясо, овощное рагу у меня получаются почему-то разваренное (хотя и вкусное), а солянка почему-то. наоборот, недоваренной.
Но этот феномен я отношу на свой счет, просто надо найти оптимальное время готовки для каждого овощного блюда.
Овощное рагу для ленивых: покрошить в чашу все овощи, которые есть в вашем холодильнике, посолить, поперчить + немного сметаны.
☝Не забудьте налить растительное масло на дно чаши).
Через часов 5-6 у вас будет такое блюдо
Обычная солянка из капусты и сосисок готовится быстро и ненапряжно, получается вполне вкусно.
Рыбу готовила, получается очень мягкая, почти всмятку, я не оценила)
Лично нам нравится поджаренная рыбка с хрустящей корочкой. Но, если честно, разве люди не для этого покупают медленноварки, чтобы не есть вредные жареные блюда?😉
Самый смак - это курочка🥧!
Только за одно это я бы рекомендовала Вам приобрести медленноварку)
Курочка получается обалденная, мягкая, нежная, тающая во рту. Немного специй - и соблазнительный аромат заставит пускать слюнки всех ваших соседей😋)
Я готовлю филе и ножки, оба варианта - язык проглотишь)
Филе мелко режу, немного специй, заливая сметанкой или сливками.
🍗Ножки просто выкладываю в чашу, смазанную растительным маслом, все солю-перчу и все, на выходе получаете обалденные ножки, которые ваши домашние сметают мгновенно)
Поэтому фото ножек не будет - не успеваю сделать😆)
Кстати, курица готовится быстрее всего, часа 3-4.
☝Если вы заметили, медленноварка у меня стоит на полотенчике. Это совсем не обязательно, но на всякий случай я подкладываю, берегу столешницу, все-таки техника нагревается.
Снизу не сильно, т.к. у нее есть ножки, а вот корпус сильно, есть реальный риск обжечься, если схватить за металлический корпус голой рукой.
Надеюсь, мой отзыв был вам полезен,
приятного аппетита!🍕
