Я совсем не грибник, но грибы люблю. В такие моменты выручают магазины в которых можно купить шампиньоны или любые грибы в заморозке, сегодня расскажу именно о такой смеси ассорти из грибов
И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Цена: в пределах 100 рублей
Место покупки: Пятерочка
Вес: 300 грамм
Производитель: ООО "Мир заморозки", Россия
Состав:
Смесь не содержит ни каких добавок, просто замороженные грибы и все.
опята, грибы белые, маслята.
КБЖУ:
белки 2.5мг,
жиры 1мг,
углеводы 2мг.
26 Ккал/110 кДж
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Упаковка:
Цветной пластиковый пакет с изображением содержимого и всей необходимой для покупателя информацией
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Содержимое пакета:
На ощупь грибов почти целый пакет, по факту чуть больше полпакета. Ингредиенты все рассыпчатые не куском. При вскрытии пакета большого количества льда не было. Грибная смесь просто покрыта ледяной коркой, типа изморозь. В пакете три варианта грибов, все что заявлено на картинке и в составе присутствует. Грязи, песка, мусора и других посторонних примесей не было. Грибы чистые, обработанные, не червивые.
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Мелкие опята все как на подбор не резаные, заморожены целиком
Есть большие белые грибы и маслята они резаные, но их мало и куски все разного размера. Основная масса в пакете маленькие грибочки - опята
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Способ и вариант приготовления указан на упаковке, я просто жарила с картошкой
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Приготовление:
Смесь предварительно промыла проточной водой.
Замороженные грибы
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
После разморозки
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Далее производитель советует сначала отварить смесь грибов и только потом жарить, раньше свежесобранные лесные грибы я сразу же жарила без предварительной варки. Смесь грибную И зимой и летом я всё таки отварила и только потом обжарила на растительном масле с луком и картофелем.
На фото я использовала только половину пакета грибов и это было ошибкой, если хотите именно грибы с картошкой, а не наоборот картошку с грибами, используйте всю упаковку и картошки добавляйте немного в соотношении один к одному или один к двум не более. Иначе грибочков после термической обработки получается совсем мало очень сильно увариваются и ужариваются, уменьшаются в размере.
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Вкус и запах:
Если вы хоть раз пробовали грибы именно из леса не покупные это то же самое и запах при варке и при жарке приятный грибной знакомый с детства. На вкус грибочки также очень приятные, не резиновые, не горчат. Смесь идеально подошла для жарки, также подойдёт для грибного супа или запекания в духовке.
Картошка с грибами получается вкусная и действительно летняя с ароматом лесных грибов
Грибы И зимой и летом Смесь грибная быстрозамороженная
Плюсы:
+ невысокая цена
+ чистые без мусора
+ приятный вкус
+ свежие, не резиновые
Минусы:
Куски нарезаны разного размера. Соотношение грибов не равное, больше опят, возможно во всех упаковках попадается по разному.
В целом покупкой я осталась довольна, зимой когда хочется лесных грибочков, однозначно купить стоит.
