Крупы Ярмарка ПОЛЕНТА - отзыв

Всем привет

Недавно, увидела в магазине акцию на фирму "Ярмарка" и долго изучая продукты, решила прикупить поленту. До этого момента, только слышала об этом итальянском блюде, поэтому, мое знакомство с полентой было достаточно интересным. И смешным

Что же вызвало смех? Друзья, сам вкус. Но и процесс приготовления вызывал у меня знакомое чувство - дежавю. Мне очень нравится готовить зразы с грибами из обычной манной крупы. Да, да, полента - по вкусу оказалась точь-в-точь, как наша манка. Даже кукурузные корни не особо изменили её вкус. Тут я немного расстроилась т.к ожидала буйство нового вкуса, но когда перекрутила всё в голове, мне стало смешно. За поленту (крупу из которой принято делать кашу), я отала 69 рублей ( цена без скидки - 89 рублей). Беспредел! В обычной жизни я стараюсь избегать манной крупы (мало пользы, много углеводов), а тут, я приобрела практически тоже самое за баснословные деньги Благо, в дополнении к крупе, шла маленькая кулинарная книжка (в которых я души не чаю) , поэтому я не сильно расстроилась. А сейчас, предлагаю познакомиться поближе, со столь заманчивым блюдом - полентой...

Что же такое полента?

Общая информация

Масса: 300 грамм
Срок годности: 12 месяцев
Страна изготовитель: Россия
Цена: 80-100 рублей

Пищевая ценность

Способ приготовления

Указан на упаковке, но маленькая кулинарная книга предлагает нам и другие способы приготовления. Лично я, варила кукурузную крупу в микроволновке. Вкус получается такой же, если варить нашу кукурузную манку на газу.

Так же, я готовила поленту не только на воде, как написано в рецепте, но еще и на молоке. С молоком, полента становиться более нежная по вкусу и мне кажется, что молоко помогает раскрыть этой крупе все свои вкусовые нотки. На воде я готовила поленту один раз. И мне не сильно понравилось(

Если вы хотите улучшить вкус еще больше, то можно добавить сливочного масло. Будет райское наслаждение и буйство холестерина (пока молодые - можно ).

Вариантов приготовления уйма. Из поленты так же можно готовить печенье, каши или кексы (манники). Тут уж кому как нравится

Мои варианты блюд с полентой

Вывод

Красивое название - хороший маркетинговый ход. Возможно кукурузная манка более полезная, чем наша, традиционная, за 21 рубль. Но покупать поленту для частого потребления не вижу смысла. Дорого и не слишком впечатляюще.

Спасибо что заглянули!

Так же хочу поделиться с вами смесью для приготвления блинов БЕЗ ГЛЮТЕНА - https://irecommend.ru/content/gastronomicheskii-vo...

И смесью для приготовления фалафеля - https://irecommend.ru/content/o-falafele-gotovim-i...