Полуфабрикаты ЗАО "Мясная галерея" Горячая штучка Круггетсы сочные - отзыв

Я очень люблю неправильное питание: жаренные колбаски-гриль, картошка-фри со сливочным чесночным соусом, шаурма, пицца на тонком тесте с хрустящей корочкой... Стараюсь, конечно, ограничивать себя и придерживаться правильного питания, но подобные вкусняшки все-таки проскальзывают в меню.

На круггетсы виды имелись уже давно, тем более, что у "Горячей штучки" мне нравятся сосиски гриллеры, которые, действительно, сочные и имеют мясной вкус. В то же время с чебупеллями не сложилось, не скажу, что все было плохо, но как-то не впечатлили.

______________________

• Где купить - почти любой сетевой (и не только) продуктовый магазин (отдел заморозок);
• Стоимость - я брала по акции за 99 руб в "Караване", полная цена была указана в районе 120 руб;
• Масса - 250 гр;
• Описание:

Изделия кулинарные рубленые в тесте из мяса птицы куриные жареные первый сорт.

Готовые вторые блюда замороженные "Круггетсы сочные".

_______________________

 

У круггетсов есть подразновидности: сочные и с сыром. У меня первые, вторые даже пробовать не стану.

Упаковка у продукта выполнена в виде контейнера в яркой картонной оболочке, обещающей нам сочное куриное филе под хрустящей корочкой.

На обратной стороне представлена информация по приготовлению, составу и пр.

Состав:

начинка: филе куриное, мясо птицы механической обвалки куриное, вода питьевая, животный белок, соевый белок, загуститель: метилцеллюлоза, крахмал картофельный, соль, молоко сухое цельное, консервант: сорбиновая кислота, смесь специй и пряностей; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное подсолнечное, мука кукурузная, крахмал картофельный, молоко сухое цельное, меланж яичный сухой, овощи сушеные, дрожжи хлебопекарные прессованные, разрыхлитель: пирофосфат натрия, сахар, смесь специя и пряностей.

Может содержать следы: горчицы, злаков, кунжута, орехов, сельдерея и продуктов их переработки.

В состав, конечно, лучше не вчитываться, помимо обещанного филе курицы в нем полно разных "вспомогательных средств". Однако, он не хуже многих подобных полуфабрикатов и сосисок.

А вот и сама "конфетка", скрывающаяся под оберткой:

На заявленную массу в 250 гр. круггетсов оказалось 12 шт. Пока я вертела и крутила коробочку для фото, под пленкой образовался конденсат.

Сами шарики выглядят хорошо: не слипшиеся, целехонькие, одного размера и равномерной посыпки.

По размеру крупнее тефтелек (как минимум моих):

Для приготовления следует воспользоваться СВЧ-печью или плитой и сковородой. Я выбрала вариант с СВЧ. В этом случае производитель рекомендует разогревать продукт 2 минуты при мощности 800 Вт, предварительно сняв пленку.

Я же и вовсе выложила круггетсы на тарелку. Мне не хватило двух минут на 850 Вт, шарики оказались холодные, а некоторые даже и подмороженные внутри, пришлось ставить еще на минуту. В итоге случилось что-то похожее на пирожки:

Аромат жуткий: классическая дешевая БП-шка, без намека на мясную составляющую и наггетсы в принципе.

В разрезе эти штуки выглядят тоже совсем неапптетитно:

Вроде, и филе смотрится равномерным, но где же обещанная сочность? Сока внутри нет никакого, лишь оболочка из теста отошла как у вареного пельменя и стала, вестимо, мягкой, а не хрустящей.

На вкус все еще хуже. Оболочка напоминает тряпку, выпомоченную в прогорклом масле, а начинка - вату, пропитанную бульоном от БП-шки. Мясо, филе курицы? Нет, не чувствуется.

Начинка сделана достаточно равномерной, без крупных сомнительных вкраплений, во всяком случае на зубах ничего не хрустело - и это единственный плюс данного продукта.

Даже соус не смог скрасить ситуацию. Меня хватило на две половинки, после чего я, любительница всяких гадостей, отказалась доедать круггетсы. Муж с кошкой, кстати, тоже.

После еще долго меня приследовало неприятное ощущение на желудке и вкус прогорклого самого низкосортного растительного масла. Даже сейчас, во время написания отзыва, как вспомню, так вздрогну желудок сжимается в комок.

Естественно, круггеты не поддаются никакому сравнению с наггетсами. Штука отвратительная. Не рекомендую.

 

Предлагаю отвлечься на более вкусные темы: например, фунчозу или тыквенно-куриный пирог, а также другие вкусняшки и изыскания - тык.