Здравствуйте! Липовый мёд у меня ассоциируется с летом, теплом и солнцем. Его настоящий вкус и аромат можно попробовать сделав заказ на официальном сайте пасеки Гатуповых.
На выбор представлено несколько вариантов объёма (1,3 или 6 литров). Чем больше заказ, тем выгоднее покупка. Для тех, кто не определился или хочет попробовать сразу несколько видов отлично подойдёт набор "Знакомство с пасекой".
Мой ознакомительный вариант упакован в прозрачную пластиковую баночку с контролем первого вскрытия на крышке.
Внешний вид, аромат, органолептические свойства.
Мёд непрозрачный, насыщенного молочного оттенка. Такой светлый оттенок, говорит о минимальном количестве примесей. Визуально напоминает мне домашнее сливочное масло. Он густой, растекается медленно.
По текстуре однородный, без вкраплений и кристаллов. Со временем продукт может засахариться. Также на этот процесс могут повлиять условия хранения. Видоизменившись, мёд сохраняет абсолютно все свои целебные свойства.
Аромат у него летний, приятный. Пахнет липой.
На вкус мёд очень нежный, буквально тает во рту. Он сладкий, но без приторности, не першит в горле. Здесь нет терпкости и лёгкой горчинки, как например в гречишном варианте. Послевкусие цветочно-кремовое.
Липовый мёд это натуральный источник витаминов и микроэлементов :
В состав липового меда входит небольшое количество сложных белков, ускоряющих преобразование веществ, органические кислоты (лимонная, щавелевая), их производные (глутамин, лизин, фенилаланин). Сладкая масса содержит витамины C (аскорбиновая кислота), E (токоферол), ряд соединений группы B
Употреблять его стоит регулярно, но дозированно, не забывая о калорийности
Энергетическая ценность зависит от количества примесей, степени зрелости и может составлять от 320 до 380 ккал на 100 гр. Порция размером с 1 столовую ложку содержит примерно 105 ккал, с 1 чайную – в 3 раза меньше.
и противопоказаниях
С осторожностью стоит употреблять детям до 3х лет, беременным, людям, склонным к аллергии и с сахарным диабетом
Полезные свойства липового мёда
- поставка ряда витаминов, минералов, кислот;
- положительное воздействие на пищеварительную, сердечно-сосудистую системы;
- борьба с инфекциями;
- устранение кожных проблем.
Средство можно принимать при стрессах, чтобы помочь нервной системе справиться с нагрузкой, крепче спать.
Чаще всего продукт применяется в период сезонных заболеваниях (весной, осенью) для ускорения выздоровления. Для этой цели мёд будет идеально сочетаться с тёплым молоком.
Также его можно употреблять в качестве десерта с чаем, либо просто разводить в стакане с водой, принимая как биологически активную добавку. Продукт отлично подойдёт для выпечки и десертов.
Достоинства :
- Натуральный и безопасный состав
- Приятный кремовый вкус
- Нежная и однородная консистенция
- Мед напрямую от производителя
- Незаменим при простудных заболеваниях
Недостатки для себя не обнаружила.
Липовый мёд Пасеки Гатуповых это вкусный натуральный и очень полезный продукт с мягким деликатным кремовым вкусом.
К покупке рекомендую.