Как-то так получилось, что, с переходом на правильное питание, я стала часто покупать и есть сыр, хотя до этого долгое время его не любила (кроме детства).
Так что теперь люблю зайти в магазин и выбрать для себя что-то новенькое. Так вышло и вчера.
Где купить
Увидела я сыр "Тысяча озёр" лёгкий в супермаркете "Ярче". Там вообще интересный выбор, беру уже четвёртую разновидность.
Хорошо, что не удержалась и купила ещё тёртый пармезан, как знала, что этот 15%-ный продукт мне не понравится.
Цена
Полная стоимость сыра "Тысяча озёр" - рублей 200. Но, к счастью, в "Ярче" куча скидок (пишу отзыв на этот магазин, надеюсь, скоро выложу), так что кусок в 200 грамм обошёлся мне в 139 рублей 55 копеек.
Не самый дешёвый сыр на полке. И явно столько не стоит. А уж, кто берёт его без акций, я даже не представляю.
Упаковка
Сыр лёгкий "Тысяча озёр" находится в герметичной пачке фирменного дизайна с пейзажем солнечного утра на берегу финского водоёма)
На другой стороне упаковки есть наклейка со всей необходимой информацией.
В окошечко виднеется сам продукт, это радует. Но я обнаружила в магазине, что не все упаковки выглядят как надо: в некоторых плёнка не прилегает к сыру, что странно.
Лёгкого открытия тут нет, только рвать, поэтому перекладываю продукт в пергамент. Конечно, там он немного подсыхает.
Состав
Список ингредиентов данного сыра весьма многочисленный.
Хотелось бы, чтобы он был краток и на 100% безопасен, если уж со вкусом проблемы. А тут и антислеживающие агенты в соли, и уплотнители, и краситель с консервантом...
Условия хранения
Фасованный сыр годен 4 месяца, я всегда стараюсь брать свежий
Как я и говорила, открытый сыр храню в пергаменте в холодильнике дня 3. Редко - 4.
Вкус и аромат
Запаха от сыра "Тысяча озёр" я почти не почувствовала. Он тоже очень лёгкий, типично сырный (немного кисломолочный).
А вот со вкусом проблемы... Я за пару недель до этого брала нормальный сыр этой марки, в круглой упаковке, и он мне очень понравился, собственно, поэтому я и взяла сегодняшний экземпляр. Но вот лайт-вариант очень уступает своему собрату, который в 3 раза жирнее.
Я вообще к сыру отношусь довольно лояльно, мне многие виды нравятся, разве что от этого и ещё нескольких с апломбом было неприятное впечатление.
Однако, лёгкий сыр 15% "Тысяча озёр" мне не понравился. Он напомнил мне веганский аналог сыра без капли молока: https://irecommend.ru/content/kolbasu-i-tushenku-b...
Данный диетический сыр ОООЧЕНЬ солёный, а по текстуре суховат, будто состоит из порошка, сформованного в брусок с помощью вспомогательных средств.
Нет, никаких крупинок не чувствуется, а вот резиновость - сильно. Сырность тоже выражена, но, с таким количеством соли, это уже не важно, такой продукт уже ничем не спасти.
Разве что на бутерброде с маслом лёгкий сыр "Тысяча озёр" звучит чуть получше, есть можно, но без восторга.
Кстати, я проверила: в микроволновке продукт плавится, правда, на вкус остаётся таким же резиновым и невкусным.
Выводы
Сыр лёгкий "Тысяча озёр" не рекомендую: есть можно, но зачем? Если есть сыры вкуснее.
Например, я недавно открыла для себя отличный и недорогой Пармезан, о котором даже отзывов не было)
Мои отзывы на другие сыры:
1. Любимый многими сыр бри, который меня сильно разочаровал: https://irecommend.ru/content/khuzhe-tolko-artishoki
2. Универсальный и многогранный кремовый сыр для десертов и роллов: https://irecommend.ru/content/universalnyi-mnogogr...
3. Классный сыр с оценкой 5 звёзд, который помогает мне экономить: https://irecommend.ru/content/teper-ya-ekonomlyu-p...