Мантоварка Восточный Базар Узбекистан-Дастархан - отзыв

Моя мантоварка под названием,почти стертым на старинной коробке,к моему огромному СЧАСТЬЮ теперь продается в интернет-магазине Восточный базар. Но прежде,чем заказывать новую,думаю,старенькая прослужит еще не менее 5 лет.

Мантоварка выполнена из алюминия- она шестиярусная,легкая и вмещает в себя много мант-хватает,чтобы накормить гостей в составе 4-5 человек.

Удивительно,но за многие годы использования на ней нет никаких подтеков, нагара или трудно удаляемых пятен.

Мы много лет прожили в Казахстане,в Алма-Ате и там же получили от истинных казашек способы хранения для долговечности мантоварки.

После использования обязательно промыть тщательным образом все ярусы и кастрюлю с помощью соды и крупной соли. Храним мы ее в кладовке-в темном и прохладном месте. Смазать растительным маслом ( смоченную чистую салфетку окунуть в масло) и тонким слоем "обработать" все внутренние поверхности,перед использованием снова почистить солью с содой.

Блюда,приготовленные в ней-неповторимы! Ни одна мультиварка или современная пароварка от известных брендов не сравнится с этой труженицей!

Чаще всего мы готовим в ней манты и ханум-рулет из пресного теста с тыквой.

Для приготовления мант необходима свежайшая баранина

Курдюк- бараний жир

Небольшие колбаски разрезать на несколько чатей и раскатать в лепешки

Уложить в центр начинку

Налепить манты,перед тем,как положить мант на уровень-окунуть его дном в растительное масло,чтобы после варки он не прилипал ко дну и не рвался

45 минут 6 уроней будут находиться над кипящей водой. Невероятный аромат,вызывающий слюноотделение у всех членов семьи гарантирован! Ангела Вам за трапезой!

Рекомендую данную мантоварку для каждой хозяюшки-неоцененным этот предмет не останется.

Спасибо за Ваше внимание!