Продукты под ТМ БИС (Боб и Соя) я обнаружила на полках АШАНа. Это московский производитель ООО «Белок».
У них достаточно широкая линейка выпускаемых продуктов (которые увы, не всегда есть в магазинах). Среди них соевые: паста, сметана, майонез, йогурты, десерты, тофу, с разными вкусами.
Сегодня расскажу о сметанном креме, соевом конечно))
Упаковка: пластиковый стаканчик сверху фольгированная крышечка с цветочным принтом в голубых тонах
Состав:
Вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, заменитель молочного жира, глюкозно-фруктозный сироп, изолят соевого белка, мука рисовая, мука гороховая, ароматизатор, закваска.
Как заверяет производитель продукт полезный, на растительной основе, из сырья без ГМО, без холестерина, без лишних калорий и не вызывает аллергии.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Жир 20 г
Углеводы 4,3 г
Белок 3,3 г
Калорийность 210 ккал
Всего в баночке 200 г продукта.
Консистенция сметанообразная, с небольшими крупинками.
Вкус приятный, кремовый, с кислинкой. Очень хорошо смешивается и сочетается с наполнителями.
С чем я его употребляю:
- с сахаром и ванилином,
- с вареньем,
- с ягодами,
- с чесноком и зеленью,
- с соевым соусом,
- без всего))
В общем, всё с чем идет обычная сметана.
Крем сметанный соевый рекомендую безусловно. Особенно людям с непереносимостью лактозы, постящимся, придерживающимся растительного питания.
Есть минус упаковки (не для экологов) - отсутствует пластиковая крышка, чтобы закрыть банку после нарушения фольгированного слоя.
