Доброго времечка!
В преддверии самого грандиозного праздника года мы заранее запаслись десятком сухих, полусладких вин импортного производства. И, не дождавшись НГ - начали дегустировать.
Поскольку бывает часто, когда красивая бутылочка на полке в магазине и положительные отзывы в интернете не всегда совпадают с реальностью.
Так было и с героем этого отзыва.
Вино сухое розовое Taso Real Tempranillo Rose Dry приобреталось в сетевом алкомаркете по разумной цене.
Произведено в Испании компанией Bodegas Vidal del Saz S.L.U. Семейная винодельня была основана аж в 1930 году, постепенно продукция заслужила широкое признание сначала в своей стране, а потом уже и далеко за пределами (Европа, Китай, США, Россия).
Вино разлито в классическую стеклянную бутылку, емкостью 750 мл.
Сквозь прорезные стенки можно заранее ознакомиться с цветом напитком. Это важный момент! Так как оттенков у розе огромное количество, от ярко-розового до нежно-лососевого. Нужно обратить внимание, чтобы вино не отдавала желтым окрасом, то скорее всего такое вино будет не на пике свежести, ведь розовые вина не хранятся долго, а хранение в прозрачной бутылке негативно сказывается на вкусе и аромате.
Укупорено винной пробкой, внутренней корковой пробки нет, горлышко запаяно термоусадочной пленкой.
Страна-производитель Испания, Кастилия Ла Манча. На контрэтикетке имеется четкое указание региона выращивания винограда и агрохозяйство.
Год урожая в моем случае - 2021
Объемное содержание спирта - 11% (забегая вперед скажу, что крепость совсем не чувствуется).
Акцизная марка здесь также есть.
Вино изготовлено из одного сорта винограда Темпранильо (Tempranillo) самого известного винного сорта, выращенного в Испании.
Для создания вин "Taso Real" используют виноград самого высокого качества.
Розовое сухое вино "Taso Real" Tempranillo Rose Dry VdT изготавливается из сорта Темпранильо, выращенного в винодельческом хозяйстве Bodegas del Saz, расположенном недалеко от города Сиудад Реаль (в Центральной Испании).
Собранный урожай проходил процесс мацерации на протяжении 8 дней с последующей ферментацией при контролируемой температуре.
Цвет напитка красивый, напоминает розовые лепестки цветов.
Аромат мягкий с фруктовыми нотками, характерный для натурального молодого вина. Спиртом не пахнет вообще, даже если принюхиваться к горлышку бутылки. Для полноты картины хотелось бы, услышать в нем больше аромата брожения.
Вкус легкий, с небольшой терпкостью и кислинкой. Обладает сухим и хрустящим телом, выраженной сладости в нем нет.
Послевкусие недолгое ягодно-фруктовое, я ощущаю самую малость оттенок виноградной косточки со всей ее ароматикой.
Вкусовые интонации розового вина Taso Real Tempranillo Rose Dry в зависимости от количества сделанных глотков, имеют свою нарастающую: от слабого, освежающего вкуса в самом начале до кисло-умеренных под конец бокала.
Иногда внутри содержимого можно учуять элементы табачного дыма, словно кто то слегка побаловался сигарой.
В целом структура сбалансирована гладко, но без сложных нюансов.
Лучше подавать к столу охлажденным, в диапазоне от 8 до 11 градусов. Или добавить пару кубиков льда в сам бокал.
Розовые вина, в их числе Taso Real Tempranillo, не требуют сложных блюд для сопровождения. Идеально сочетаются с салатами, рыбными блюдами, закусками с фруктами и сыром. Можно хоть под шаурму на природе.
Пьётся очень легко, крепость не чувствуется, голова и движения ясные.
От него нет неприятных симптомов похмелья, и болей в эпигастрии.
Испанское сухое розовое вино Taso Real Tempranillo Rose Dry соответствует "цена-качество", за дороже я бы повторно его не купила. Поигрывает в пух и прах любому чилийскому вину.
Рекомендовать к покупке буду, но без энтузиазма!
Обратите внимание на другие напитки
Нетипичное розовое вино с клоуном El Circo
Чилийское розовое вино с воздушными шарами Latitude
Красное вино с жирафом Giraffe neck cape
Красное сухое вино с чилийским зайцем
Африканское белое вино Инстинкт
Мое любимое красное вино Шираз с диким котиком
