У меня катастрофически не хватает времени, и я всегда ищу пути, где взять лишние минутки. Для самой себя я бы никогда и не стряпала, но для мужа уют в доме обязательно сочетается с домашней выпечкой, поэтому купила для разнообразия готовую шоколадную смесь.
В эту смесь оставалось добавить лишь воду и масло - действительно несложно. Получается пластичное тесто.
Кекс готовила в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Состав смеси не критичный. Подумала, можно иногда покупать.
Однако сам кекс меня разочаровал - чувствовался привкус соды и он был слишком рыхлым - плохо резался. И еще по вкусу слишком напоминал магазинные штучки, не было неповторимого домашнего вкуса.
Мужу же понравилось, он даже похвалил, не догадываясь, что я купила готовую смесь. Детям тоже понравилось. Решила - если уж совсем времени в обрез, то покупать еще буду. Но лучше заводить тесто самой, конечно.