Рыба Хек - отзыв

Я очень люблю рыбку,конечно фаворитом для меня является красная рыба,но она дорогая,постоянно ее покупать не получается, поэтому частенько мы покупаем филе хека) При выборе филе покупайте то,что со шкуркой,мне рассказали это знающие люди,такое филе считается лучшего качества.

Итак,про эту рыбку я скажу:

1)Хек очень диетическая рыба, поэтому всем худеющим советую обратить на него внимание
2) Хек доступен по цене
3) Мясо хека очень полезно для здоровья: содержит белки,витамины,микро-и макроэлементы, а так же регулирует обмен веществ в организме, уровень сахара в крови и способствует выведению токсинов из организма
4) Ну и конечно это очень вкусная рыбка: нежная,легкая,нежирная. Как я ее готовлю (фото): беру филе хека,режу на полосочки,солю,посыпаю травами, я никогда не покупаю химозные приправы, которые содержат кучу химии, да и зачем такое покупать,когда в продаже такое невероятное количество натуральных и полезных трав и специй)! Потом выдавливаю сок лимона и поливаю ним рыбку, посыпаю порезанным зеленым луком, сверху кладу дольки лимона -и отправляю в пароварку. Лимон так гармонирует с рыбой) Через 20 минуток рыбка готова! Вкусно такую рыбку кушать с рисом,а если вы на диете,то с овощным салатиком .

Кто любит жареную рыбку: Моя мама готовила так: резала филе на небольшие полоски,солила,обваливала в кляре: яйцо и мука,потом посыпала семенами льна, было невероятно вкусно!

Еще хорошо хек тушить в сметане, будет очень вкусненько,да и вообще существует море рецептов с этой рыбкой)

Рекомендую эту рыбу всем!)