Много лет покупали разные соевые соусы, и российского и китайского производства, в этот раз суши пришлось сделать в далекой глубинке, в одной из деревень России, где ни о каких соевых соусов даже слышать не слышали. В "Пятерочке" нашли полку с соусами, "Sen soy классический" был единственный вариант. Решили взять на пробу.
Соус мне понравился, в меру соленый, в меру сладкий. Я бы даже сказала, он лучше многих, которые я пробовала. Довольно жидкий, китайские соусы, например, более густые, тягучие. Цвет классический, тёмно-прозрачный. Осадка после отстаивания нет, переизбытка соли тоже (не кристаллизуется), как, например, бывает у "Сэн Сой " (может встречали большая пластиковая бутыль). Запах хороший, почти классический.
Использовали для приготовления суши, салатов, тушения овощей и мяса - везде превосходный вкус!
