Приветствую всех заглянувших!
Новогодние застолья позади, оливье доедены и пришла пора делиться отзывами на некоторые продукты, бывшие на столе. Лично я хотела бы поделиться мнением о форели «Балтийский берег».
Общая информацияБренд: «Балтийский берег»
Продукт: Форель радужная слабосолёная (филе-ломтики)
Изготовитель: ООО «ТД «Балтийский берег», деревня Пеники, Ленинградская область (маркировка ТД2)
Вес: 100 г.
Цена: 99 руб (по акции).
Где купить: магазины «Магнит».
❖❖❖УПАКОВКА❖❖❖
Упаковка представляет собой картонку, в которую помещён герметично запакованный полиэтиленовый пакетик.
В этом пакете и находится филе форели. Её совсем немного, 100 грамм, но и цена по акции была невысока – всего-то 99 рублей.
На упаковке есть информация об изготовителе - он разный, в зависимости от маркировки. У меня маркировка ТД2, значит изготовлено в деревне Пеники Ленинградской области.
❖❖❖СВОЙСТВА❖❖❖Аромат. Имеется характерный запах солёной рыбы.
Цвет. Розовый, «здоровый», ломтики свежие и однородные по текстуре.
❖❖❖ДЕГУСТАЦИЯ❖❖❖Форель у меня пошла на знаменитые бутерброды – белый хлеб, сливочное масло и рыбка. Очень я их люблю, но позволяю себе только по праздникам.
Из этой упаковки получается ровно 8 бутербродов. Ломтики друг от друга хорошо отделялись, это тоже большой плюс
Рыбка очень вкусная, свежая, питательная. Филе плотное и однородное, косточки не попадаются. Кусочки средней величины, как раз помещаются на кусок хлеба.
При желании их можно разрезать, рыбка режется легко и хорошо. Но я не стала заморачиваться, ломтики и так неплохо выглядят на хлебе.
Разошлись бутербродики на ура!
❖❖❖СОСТАВ❖❖❖В составе форель, соль и два консерванта – Е202 и Е211. И если сорбат калия (Е202) является безопасной, то вот бензоат натрия (Е211) вреден для здоровья.
❖❖❖ИТОГ❖❖❖Я рекомендую данную рыбку к покупке. Вкусная, полезная и качественная. Да, есть вредный консервант, но, к сожалению, бензоат натрия сейчас много куда добавляют… Так или иначе мы с ним сталкиваемся в продуктах.Кстати, ещё я очень люблю бутерброды со шпротами. Здесь я писала о вкусных шпротах "За Родину" из балтийской кильки.
Поздравляю всех с Наступившим Новым годом и благодарю за внимание к отзыву!