Опубликовано 2 Январь, 2023 - 13:45

Здравствуйте!

 

Сейчас огромный выбор баночек с красной икрой и многие стараются брать по рекомендациям или отзывам.

Я беременная отравилась весовой икрой, поэтому к баночкам у меня приоритет.

 

Сегодня хочу рассказать о Икре красной ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

 

Уже писала о неудачной покупке Икре красной ООО "Море Фиш" Кета (предлагаю ознакомиться)

 

Какие мои минимальные требования при выборе красной икры

  • Место производства. Только не Московская область. Что красную икру, что другие консервы из рыбы (сайру, шпроты и т.д) выбираю поближе к месту вылова. Это Приморский и Камчатский край
  • Чтобы не было просто штампа даты производства, а именно было ВЫБИТО.
  • Чтобы был ключ для быстрого открытия баночки. Была программа, где говорили что их реже подделывают. Ну и вообще это удобно.
  • Чтобы было указано из какой рыбы. Кеты, горбуши, кижуч и т.д.

 

Общая информация

Производитель: ПК "Камс"

Производство: Россия, г. Южно-Сахалинск, ул. Западная 110

Масса нетто: 140 г

Стоимость: 360 рублей (цена в принципе не настораживает, в пределах разумной)

Место покупки: магазин Рыбка (проверенный магазин, даже сеть магазинов), не думаешь что могут продавать фальсификат. Продают ее точно уже 3 года.

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

На упаковке красуется, что сделана по ГОСТ 18173-2004.

 

УПАКОВКА

Железная банка как обычно у консервов. Есть вся необходимая информация от Производителя: адрес, состав, срок изготовления и чья икра.

 

Дата изготовления проштампована на дне. Также указана, что это икра кеты.

Вообще "лососевая", это абстрактное понятие, туда можно намешать все виды икры, если не указано конкретно. Так что обращайте внимание обязательно.

 

Должны быть выпуклыми, а не вдавленными (это признак заводского продукта)

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

 

Многие как я падские на слово Premium, ведь хочется самого лучшего для себя и близких.

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

Главное, чтобы банка не была вздутая и помятая.

 

КЛЮЧ

Имеется, он не сломался. Говорят с ключом реже подделывают, но это не точно. За последнее время мне попадается странная икра и все с таким ключом.

 

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

СОСТАВ

ИКРА, СОЛЬ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, КОНСЕРВАНТЫ Е 200, Е 211

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

Оба консерванта в принципе безопасны, но хотелось бы без них.

 

НУ И ТЕПЕРЬ САМОЕ ВАЖНОЕ И ИНТЕРСНОЕ

Я выбираю в основном кету, потому что она крупнее, чем горбуша.

 

По консистенции

Икринки крупные как я и ожидала, красивые, плотные, одна к одной. Видно, что нет излишней жидкости и она не бултыхается. Я обратила внимание на цвет, он не такой оранжевый как обычно.

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

 

Икра рассыпчатая, икринки не слипаются. Правильной шарообразной формы.

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

 

Легко распределяются по бутерброду. Если всмотреться видно пятнышко, но больше похоже не на зародыш, а как будто камелька воздуха внутри.

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

 

Нет неприятного запаха.

 

На вкус неплохо. Икринки лопались, по соли было умеренно. Ела и прислушивалась к с своим вкусовым рецепторам. Глаза видят икру, во рту лопается икра, растекается, с батоном и сливочным маслом идеально. Бесспорно было вкусно. Но чего-то мне не хватило. Насыщенности вкуса что ли. Рыбного послевкусия тоже.

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

 

СРАВНЕНИЕ с ВЕСОВОЙ ИКРОЙ КЕТЫ

Муж взял еще и весовую. 7000 руб/1 кг. Так что 150 грамм нам обошлось в 1000 руб. И они по цвету отличаются, по вкусу. Даже как оболочка лопается. Снизу более оранжевая это натуральная весовая.

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

 

ПРОВЕРКА

И снова я прибегла к проверке. Взяла немного икры

Залила кипятком. Но она не побелела как натуральная и не растворилась как имитация.

 

Она не осталась круглой, а стала вдавленной, появился жирный слой на воде.

Икра красная ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

 

ДОСТОИНСТВА:

  • Вкусно
  • Ключ, удобно открывать без консервного ножа
  • со стороны ЖКТ у нас не возникло проблем.

 

Информацию о производителе я не нашла. Только что был скандал по этому адресу

Исследовав продукцию в лабораториях, выяснилось, что фальсифицированную икру следующих производителей:

ПК "СМАК", Южно-Сахалинск, ул. Западная, д.110 (информация указана на этикетке), икра лососевая зернистая (кеты).

 

ИЗ МИНУСОВ:

Оказалась фальсификатом

 

Не рекомендую Икру красную ПК "Камс" Лососевая зернистая "Сахалинская" (Кета)

Спасибо за внимание к отзыву!

Cherbinkaне рекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Я решила с баночной не экспериментировать!
02.01.2023
Вот и купи такой продукт.
02.01.2023
Много сейчас разного фальсификата и не угадаешь.
02.01.2023
Надо мне свою проверить
02.01.2023
У нас такой тоже полно Sad
02.01.2023
Видимо лучше покупать весовую
08.02.2023
Хороша
Смотрите также
  • 23.08.2022 - 12:55
    4
    Не дождалась нового года: ем красную икру и заедаю мандаринами🍊 Провела тест - икра не является икрой👎🏼
    Недавно с нами поделились баночкой икры ПК Камс Лососевая зернистая «Сахалинская» (Чавыча). Производитель мне ранее незнакомый. Попыталась загуглить - никакой информации о ПК «Камс» я не нашла. Вообще ничего.
  • 01.01.2015 - 16:24
    18
    разбор состава+фото
    С наступившим Новым годом! К этому празднику практически все покупают икру,делая бутерброды и отдавая дань традициям.Я тоже купила,но не из-за традиций,а потому что просто люблю икру.Удовольствие дорогостоящее,часто не купишь,поэтому хочется качественного продукта.
  • 19.01.2021 - 10:44
    И гостей не стыдно угостить, и себя не грех порадовать)) Вкус, состав, фото. UPD: Провал 2022 года - просто выкинула, снимаю звезды
    Всем привет! После провала с тортом и икрой мне случайно улыбнулась удача)) Когда 1-го января, решив угостить своих родных икрой, я обнаружила в баночке катастрофу , стала быстро соображать, как исправить ситуацию. Решила спуститься в АТБ и взять уже любую.
  • 08.01.2022 - 15:08
    24
    Как бюджетный вариант вполне не плохо. Но у неё то ли этикетка великовата, толи банка маловата... непонятно.
    Красная икра непременный атрибут праздничного стола и перед Новым годом на прилавках появляется большое количество лососевой икры разных производителей, которых в другое время и не встретишь.В этом году, мне попалась неудачная красная икра из магазина Виктория, но в запасе была ещё красная икра…
  • 05.01.2022 - 10:09
    1
    Очень вкусная икра и главное без консервантов!
    Всем здравствуйте! Люблю красную икру, но сейчас очень трудно найти реально вкусную икру. Раньше покупала в Финляндии, но теперь это роскошь) Случайно увидела во «ВкусВилл» замороженную икру горбуши. Заинтересовало, что изготовлено в районе промысла и без консервантов.
  • 10.03.2022 - 22:45
    2
    "Читайте, завидуйте..." кто ещё не ел такой икры.
    О хорошей красной икре я уже писал отзыв. Несколько лет я покупал замороженную икру без консервантов от "Орланэко", но она испортилась. Точнее, производитель, по совершенно непонятным причинам, её испортил. Об этом можно прочесть здесь в разделе PS.
  • 15.12.2018 - 01:10
    7
    Думаете сэкономите покупая эту икру?! Вряд ли...Что может ввести вас в заблуждение при покупке этой красной икры?!
    Всем привет! Вспомнила историю связанную с красной икрой. Дело было в рыбном отделе супермаркета "О'Кей". Месяц-начало декабря. Запасливая покупательница, покупающая всё впрок. Я стала невольным свидетелем разговора этой клиентки и продавца: -Девушка, а можно купить икру на Новый Год и заморозить?
  • 08.01.2013 - 12:07
    Чудо икорка) +фото
    Только-только отгремели новогодние и рождественские праздники. И, наверное, ни одно застолье не обходится без бутербродов с красной икрой. В этот новый год прикупили с мамой несколько баночек красной икры производителя Камчатка Рыбспецпродукт.
  • 14.12.2022 - 20:14
    4
    Икра из Пятерочки по цене 130 рублей. Какова на вкус? Будет ли ей место на новогоднем столе?
    Всем привет! На календаре середина декабря, а это значит, что пора начинать активную подготовку к Новому году. Я тоже потихоньку готовлюсь, закупаю подарки и продукты к новогоднему столу (пока что купила только консервацию). В этот раз я побывала в Пятерочке.
Популярные отзывы
  • 09.12.2022 - 22:03
    4
    Красная икра лососевая из Пятерочки за 345 рублей, стоит ли ее брать? Неожиданно покупка этой икры меня порадовала. Подробности в отзыве.
    Здравствуйте, читатели моего отзыва. Если вы читаете мои отзывы, то наверно заметили, что на продукты питания я пишу отзывы редко. Только если что то очень огорчит или очень порадует, тогда и пишу.
  • 14.12.2022 - 20:14
    4
    Икра из Пятерочки по цене 130 рублей. Какова на вкус? Будет ли ей место на новогоднем столе?
    Всем привет! На календаре середина декабря, а это значит, что пора начинать активную подготовку к Новому году. Я тоже потихоньку готовлюсь, закупаю подарки и продукты к новогоднему столу (пока что купила только консервацию). В этот раз я побывала в Пятерочке.
  • 19.12.2022 - 22:00
    11
    Подделка, которую хочется купить снова, но надо ли. Сделала тест на фальсификат
    Здравствуйте!   Покупала в проверенном магазине рыбку на ужин и увидела красную икру кеты и кижуч. Меня смутила цена. Продавца я знаю уже 5 лет точно, она сказала, что пробовала и рекомендует. А цена типа просто закуп вагон. Главное было не отравиться.
  • 30.12.2022 - 11:10
    2
    Какой икрой хочет накормить Ашан на новый год?
    Добрый день! Каждый год в канун новогодних праздников все торговые сети размещают недорогую икру, которой привлекают покупателей. Как правило у Пятерочки это икра Невод , ранее Ашан «радовал» своих покупателей икрой Чингай , но в этом году для предпраздничного продовольственного закупа выложил на…
  • 25.12.2022 - 19:27
    21
    А есть ли в наших магазинах недорогая качественная икра? Я нашла. Икра «Камчатское море»: цена, состав и мои впечатления
    Мой прошлый Новый Год был омрачён ужасной, но очень популярной красной икрой. Несмотря на предупреждения Росконтроля, я решилась на покупку и в итоге страдала от расстройства желудка вместо того, чтобы бодренько готовиться к празднику.
  • 28.12.2022 - 07:32
    15
    Что ж это за икра такая СТРУКТУРИРОВАННАЯ: 189 р за 95 грамм. Чем отличается от натуральной.
    Обычно прохожу мимо подобных предложений. Но тут прям интересно стало, что за икра такая за 189 рублей, да еще и не искусственная. Купила баночку в Дикси. Причем рядом стояла такая же за 400, но обычная. Не структурированная.
  • 30.12.2022 - 18:20
    73
    Как испортить Новый год? Легко! Купить красную икру по привлекательной цене с подозрительным наполнением! Проверяю, а настоящая ли или не верь тому, что пишут.
    Поздравляю читателей с наступающим праздником и пишу самый актуальный отзыв в предпраздничные дни! Все уже закупились к Новому году? А как по поводу красной икры? Красная рыба, форель, у нас будет и очень вкусная, проверили и снова отправились за ней, так что уверены в ней. С красной икрой сложнее.
  • Готовимся к Новому году заранее: жрем икру! "Царский" подгон от Магнита: отвратительная дрянь)) К чему приводит экономия на икре? К мусорному ведру!
    Ох, сразу скажу - название бренда вранье. То ли улов не свежий, то ли лосось - не горбуша, но дрянь дрянная, а не икра. Продается в Магнитах с хорошей типа скидкой. Вот была почти 700 рублей, а теперь, чудо новогоднее - вжух и 400. И ладно бы, когда покупаешь имитацию и тут все ясно и понятно.
  • 24.12.2022 - 16:32
    13
    Икры лосося не бывает! Сколько красной икры можно съесть за день? - Много! 🟠 Замораживаю красную икру впрок. Виды красной икры и где ее купить.
    Приветствую всех! Новогодние праздники совсем скоро, а это значит, что грядет время для поиска и выбора хороших продуктов для новогоднего стола. А какой новогодний стол без игристого и бутербродов с красной икрой?
  • 06.01.2023 - 08:38
    54
    Зачем в настоящей икре искать подделку, когда дешевле сделать наоборот 😁 Состав у структурированной икры конечно жесть, но для декора блюд вполне подойдет!
    Традиционно в новогодние праздники в стране происходит основная движуха икры по стране. К сожалению сейчас на этот продукт цены растут, а качество падает. Но всегда из любой ситуации есть выход. В итоге для украшения блюд всегда можно взять имитацию.