Икра имитированная Русское море Стольная - отзыв

Имитированная икра, долгое время, казалась мне чем-то не съедобным и бесполезным. Мне категорически не хотелось повторять знакомство после неудачной покупки, случившейся много лет назад.

Но с течением времени, всё меняется. Мне стали попадаться хорошие отзывы на имитированную икру и рекомендации к покупке, и я решила попробовать снова. Прикупила несколько баночек разных производителей и приступила к дегустации.

Сначала попробовала имитированную икру Балтийский берег и была удивлена. А затем настала очередь имитированной красной икры Русское море.

Теперь по существу:

• Где купить:

Марка Русское море сейчас широко представлена практически во всех крупных магазинах и торговых сетях.

Я покупала в Перекрёстке за 90 руб, но вчера в Ашане можно было купить красную икру по акции за 69 руб., за такую же цену икра предлагается в магазине Красное Белое. Считаю это выгодно.

• Упаковка:

Раньше, упаковка была вполне обычная и не примечательная, присущая многим торговым маркам, выпускающим икорную продукцию и представляла из себя небольшую приземистую баночку классической формы. Не так давно, упаковка изменилась в лучшую сторону. Баночка теперь пузатенькая, похожая на горшочек и даже небольшие выпуклости имеются слегка напоминающие ручки.


На крышке название продукции и логотип производителя, а также украшающая иллюстрация в виде куполов. Смотрится всё гармонично и красиво.


Производитель не стремится никого обманывать и выдавать свою имитированную икру за настоящую, но и не делает специальных акцентов на этом, выделяя красным шрифтом лишь словосочетание лососёвая икра. Информация о том, что икра имитированная тоже присутствует и даже дублируется на ободке крышки.


Более того, на ободке крышки можно также прочитать, что икра из рыбного бульона


Лопающиеся икринки


Называется икра Стольная


Вся сопутствующая информация, включая состав, находится на донышке.

• Состав:

Состав довольно длинный и включает в себя как приятные глазу ингредиенты типа рыбного бульона из лососёвых рыб, расположившиеся на первых местах, так и всех пугающие Е-шки. Но справедливости ради, не все Е добавки несут вред.

Состав смотрите сами, подходит Вам такое или нет.

• Что внутри упаковки:

Баночка герметично закрыта и открывается с некоторым усилием.

Внутри вот такое великолепие


Визуально, содержимое максимально похоже на красную лососёвую икру. Тот же цвет, консистенция и схожий аромат.

Никакой лишней жидкости нет, но немного связующего компонента присутствует. Консистенция содержимого легко удерживает ложку


Икринки целые, ровные но немного разные по форме. При набирании на ложку не разбредаются и не скатываются с неё. В целом всё выглядит очень достойно.

• Пробуем имитированную икру:

Имитация красной икры Русское море хороша как на бутерброд, так и для использования в кулинарии, а также украшения праздничных блюд.

Мы чаще всего едим её в виде простого бутерброда с маслом и икрой. Этот вариант подходит и на завтрак, и в качестве закуски.


Икра Русское море хорошо держит форму, с бутерброда икринки не соскальзывают, есть удобно и приятно.


Производитель уверяет, что икра имеет максимальное сходство с настоящей по вкусу и консистенции. И это действительно так, но всё же отличить их вполне реально, если конечно, вам есть с чем сравнивать и вы пробовали хоть раз настоящую красную икру. Но при этом сходство действительно велико.

Икринки приятно лопаются при надавливании совсем как настоящие. Вкус содержимого икринок, насыщенный форелево-лососёвый с явной икорной ноткой, соли в меру, никаких лишних привкусов нет.

Утренний бутерброд с кофе или чаем заходит на ура у всей семьи. Приятно удивлена, что имитированная красная икра теперь такая вкусная и совсем не вызывает негативных эмоций и вкусового отторжения как это было раньше. Но конечно, если отбросить ценовую составляющую и дать возможность выбора, то настоящая икра будет предпочтительнее имитированной для меня.


Вывод:

Имитированная красная икра Русское море очень достойный продукт в своём классе. Она красиво смотрится и вкусная. Покупали уже несколько раз и однозначно будем покупать снова, для повседневного использования. А вот для праздничного стола всё же купим настоящую. Рекомендую.