Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
💗💗💗Всем привет!💗💗💗
Любое блюдо станет вкусней от правильно подобранного соуса. Для меня очень важно, чтобы соус был не только вкусный, но и натуральный. Такими качествами обладают соусы от Icancook.
Соусы Icancook
У меня их пока три и я уже попробовала Соус Icancook Терияки.
·Пару слов о том, что такое терияки и с чем его едят.
Понятие Терияки (照り焼き) в переводе с японского обозначает жареный до блеска, где тери - это блеск, а яки -жарить.
Соус терияки - это сладковато-соленый маринад. Он имеет густую консистенцию и темный цвет. В заправке содержится огромное количество витаминов и микроэлементов.
При лабораторном исследовании соуса были обнаружены такие ценные вещества как холин (В4), пиридоксин (В6), пантотеновая кислота (В5), ниациновый эквивалент (РР), тиамин (В1), рибофлавин (В2). Маринад отличается высокой концентрацией минеральных элементов, включая магний, селен, калий, кальций, марганец, натрий, фосфор, медь, цинк и железо.
Регулярный прием свежего соуса терияки оказывается очень полезен:
Повышение аппетита, нормализация обмена веществ.
Восстановление АД.
Рост уровня стрессоустойчивости.
Нормализация работы ЦНС.
Восстановление слизистой оболочки ЖКТ.
Замедление процессов старения.
Профилактика онкологических поражений организма.
Стимуляция мозговой активности.
Предотвращение болезни Паркинсона.
Терияки не советуют употреблять в период беременности и грудного вскармливания малыша. Соус не используется при выявлении сахарного диабета.
Честно говоря, я даже и не подозревала, что он такой полезный.
Соус коричневого цвета. Вязкий и очень вкусный. Он сладковатый, с приятным ароматом.
Соус Icancook Терияки
·Состав
Соус действительно натуральный, без консервантов, красителей и усилителей вкуса.
·КБЖУ
Соус Icancook Терияки
Соус довольно калорийный, но меня это не пугает.
·Что можно приготовить?
Рецептов много, но если вы не можете выбрать что-то подходящее для себя, то воспользуйтесь QR-кодом на упаковке, зайдите на сайт и подберите себе какой-нибудь подходящий рецепт.
На упаковке дан рецепт с фаршем.
Я же решила приготовить то, что стопроцентно будет есть вся моя семья и выбрала курицу. Решила приготовить куриные голени в соусе терияки:
8 куриных ножек;
3 ст. л. соуса терияки;
1 ст. л. меда;
1 зубчик чеснока;
1 ст. л. растительного масла;
специи.
Мариновать куриные голени в течение 2-х часов, затем выпекать в духовке.
Ингредиентов немного, готовится блюдо просто, поэтому проблем не ожидалось. Их и не было. Правда у меня не нашлось меда и специи я не стала добавлять, но готовое блюдо от этого хуже не стало. Покажу поэтапно всю процедуру готовки.
У меня было не 8 ножек, а 17. Я сняла кожу, так как дочь у меня ее не любит. Да и мне самой нравится, когда ножка "голая". Добавила три зубчика чеснока пропущенных через давилку.
Я решила не мелочиться и вылить в ножки весь соус терияки, тем более, что меда у меня не было.
Соус Icancook Терияки
Больше ничего не добавляла, ни специй, ни соли. Все перемешала и поставила в холодильник мариноваться на 2 часа.
Соус Icancook Терияки
Через 2 часа выложила ножки на противень застеленный фольгой. Полила сверху голени соусом скопившимся на дне посуды.
Сверху закрыла противень еще одним листом фольги и отправила все в духовку.
Минут 30 запекала ножки под фольгой при 180 градусах. Затем сняла фольгу и допекала блюдо еще минут 20. В общей сложности ножки готовились около часа. Затем я вынула противень и посмотрите, что у меня получилось.
Ножки ароматные и аппетитные. Совершенно не пересушенные, а сочные и румяные. Сверху появилась блестящая корочка, как и должно быть.
Соус Icancook Терияки
В качестве гарнира я приготовила картофель фри и брокколи. Их я тоже приготовила в духовке.
Соус Icancook Терияки
Семейный ужин удался, так как я угодила всем, себе в том числе. Голени румяненькие. Сверху аппетитная корочка, внутри сочное куриное мясо. Кому-то не хватит соли или специй, но моей семье все понравилось. Тем более, что я стараюсь не использовать много соли при готовке.
Соус Icancook Терияки
·Итог
Соус Icancook Терияки меня не разочаровал. Наоборот, он мне показался очень вкусным. Курочка с ним получилась просто объеденье. Румяная корочка, сладковатый вкус, аромат - все это получилось благодаря терияки. Я уже не говорю про натуральный состав. Рекомендую.
