Фрукты ФИНИКИ - отзыв

Доброго времени суток всем!

Про финики слышал каждый, фрукт этот не такая уж и редкость, хотя в наших краях не произрастает. Импортируют финики из стран Ближнего Востока и Северной Африки. По вкусу, фооме и цвету из каждой страны финики отличаются. Но об этом ниже.

Финики - плоды финиковой пальмы, высокого дерева семейства пальм, с длинными (до 6 метров) крупными листьями. Финики - сочные ягоды, крупные, овальные или шарообразной формы янтарно-красного цвета.

Финикам приписывают грандиозные целебные свойства, такие, как продлевание жизни, лечение от депрессии и улучшение настроения, но это далеко не весь список благоприятного действия фиников. На Востоке этот сухофрукт особенно любим и имеется в каждом доме. Его едят как просто, так и с чаем или молоком. Он вполне может заменить сахар и все сладкое, и приэтом не отразится на лишних сантиметрах в ненужных местах.

Чем же так хороши финики:

· 100% натуральный продукт

· в них содержится около 23 аминокислот, которые не присутствуют в других фруктах

· обладают успокаивающим действием

· богаты фтором, который защищает зубы от кариеса

· утоляют голод и восстанавливают энергию

· не содержат холестерина

· намного полезнее икры

· улучшают аппетит

· помогают при родах

· способствуют укреплению зубов и десен

· подходят для диет

· понижают холестерин

· улучшают пищеварение и многое другое.

Стоит обратить внимание и на возможный вред от фиников:

· противопоказаны диабетикам

· при нарушении пищеварительной системы

· нельзя их употреблять вместе с кислой пищей.

В Россию чаще всего завозят финики из Туниса или Алжира. Они продолговатой формы, толстенькие, с косточкой внутри. Но говорят, что самые вкусные финики - из стран Персидского Залива, в частности из Саудовской Аравии. Их еще называют Royal Dates (королевкие финики). Неплохие по качеству и финики из ОАЭ. Ну а мне больше по душе финики из Ирана. Так получилось, что удалось попробовать многие разновидности фиников.

Иранские на фото.

Они некрупные по размеру, с "шелушащейся" кожицей, очень сладкие на вкус. И по цене дешевле остальных. Я могу слопать в день 10 фиников, если их начинаешь кушать, оторваться сложно. Кстати, рекомендуется съедать в день по 7 фиников. Они обеспечат организм всеми необходимыми минералами и полезными веществами.

Еще на Востоке любят "начинять" финики всевозможными орехами и цукатами.

Из последнего путешествия привезли как раз коробку с такими финиками.

Чаще всего в качестве начинки идут:

Апельсин

Кешью

Очищенный миндаль

Фисташки.

Мне больше всего нравятся финики с фисташками, необычный вкус.

А теперь о напитках.

Традиционный восточный напиток из молока с финиками. Делается Проще простого. Кипятим молоко и добавляем в него порезанные финики-сухофрукты. Готово! Очень вкусно получается.

Также можно вдобавок к этому напитку добавлять измельченные орешки миндаля или кешью.

А еще из фиников легко приготовить вкуснейший джем безо всяких усилий, и сахар добавлять не надо! Делается как обычное варенье, но предварительно финики нужно очистить от косточек и измельчит в блендере с небольшим количеством воды.

Каллорийность на 100гр ~ 300ккал.

В общем, этот драгоценный сухофрукт безусловно рекомендую!

Спасибо за внимание

ЛичиМандарины бейбиГуаваАвокадоБрокколишампиньоныгрейпфрутманго